Janr:Ауыл шаруашылығы (farming)
Nátejeler:
8491-8500 ız 9293
мерзімді басылым(Журналы)
АШАКАЕВ Р. У.
Ашакаев, Р. У. Жылқы етінен жартылай ыстылған шұжық өніміне ақуызды-майлы қоспаның әсері [Мәтін] / Р. У. Ашакаев, Ж. М. Атамбаева , Ж. Т. Букабаева // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 1 (13). - 225-229 б. - Библиогр.: 229 б. ISSN 2788-7995.
ÁOJ:
636.2
Taqyrypty aıdarlar
- Ірі күйісті жануарлар. Ірі қара мал
Ańdatpa
Мақалада жылқы етінен жасалынған шұжықтардың ассортименттерін кеңейті мақсатында, тұтынушылардың негізгі қолдану өнімдері ретінде жылқы етінен жасалынған шұжықтың жаңа өнімдерінің жоғарғы құндылықтарына негізделген
Kіlt sózder
тағам қауіпсіздігі , ет шикізаты , асқабақ, жартылай ысталған шұжық, ақуызды-майлы эмульсия
Qazaqstandуq
0/0 Bos
мерзімді басылым(Журналы)
ХАСТАЕВА ХАСТАЕВА
Хастаева, Хастаева Сүттің тағамдық құндылығына каппа-казеин генотипінің әсері [Мәтін] / А. Ж. Хастаева Хастаева, Н. Е. Альжаксина , Д. Е. Сағымбаева // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 1 (13). - 273-277 б. - Библиогр.: 276-277 б. ISSN 2788-7995.
ÁOJ:
664
Taqyrypty aıdarlar
- Жалпы тамақ өнеркәсібі. Тамақ өнімдерін консервілеу өндірісі
Ańdatpa
Мақалада сүттің тағамдық қасиеттері оның химиялық құрамына және барлық органикалық заттардың жоғары сіңімділігі қарастырылған
Kіlt sózder
каппа-казеин, полимеразды тізбек , сүт өнімдері , сиыр тұқымы , сүт құндылығы
Qazaqstandуq
0/0 Bos
мерзімді басылым(Журналы)
МУЛДАБЕКОВА Б. Ж.
Мулдабекова , Б. Ж. Дәстүрлі емес шикізатты қосып қантты печеньенің тағамдық құндылығын жоғарылату [Мәтін] / Б. Ж. Мулдабекова , М. А. Якиева , Ш. А. Турсунбаева // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 1 (13). - 232-238 б.. - Библиогр.: 237-238 б. ISSN 2788-7995.
ÁOJ:
664.6
Taqyrypty aıdarlar
- Нан пісіру өндірісі (нан пісіру). Нан. Ұннан жасалған кондитерлік өнімдер
Ańdatpa
Мақалада дәстүрлі емес шикізаттың әсері, сондай-ақ олардың негізінде жасалған ұнды кондитерлік өнімдердің дайындалуы туралы зерттеу нәтижелері берілген
Kіlt sózder
дәстүрлі емес шикізат , қантты печенье , қос дәнекті бидай , кондитерлік өнімдер , сапалық көрсеткіштер
Qazaqstandуq
0/0 Bos
мерзімді басылым(Журналы)
СЕРГИБАЕВА Ж. А.
Сергибаева , Ж. А. Престеу және түйіршіктеу әдісі арқылы май өндіруге арналған жабдықтарға шолу және талдау жасау [Мәтін] / Ж. А. Сергибаева , Г. Б. Абдилова , Д. Р. Орынбеков // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 1 (13). - 241-248 б. - Библиогр.: 247-248 б. ISSN 2788-7995.
ÁOJ:
664.3
Taqyrypty aıdarlar
- Тамақ майлары және май өнімдері. Тамақ майлары және май, маргарин
Ańdatpa
Мақала құрама жем грануляторын жетілдіруге арналған. Түйіршіктелген жем жоғары тағамдық құндылығына байланысты мал шаруашылығы үшін перспективалы өнім ретінде қарастырылады
Kіlt sózder
гранулятор, құрама жем , түйіршіктелген , ауылшаруашылығы , дәнді дақылдар , зығыр майы
Qazaqstandуq
0/0 Bos
мерзімді басылым(Журналы)
НУРГАЗЕЗОВА А. Н.
Нургазезова , А. Н. Төмен калориялы ет өнімін өндіруде қоян еті мен сүт ошаған күнжарасын қолдану [Мәтін] / А. Н. Нургазезова , А. М. Спанова , М. Б. Ребезов // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 1 (13). - 208-213 Б. - Библиогр.: 212-213 б. ISSN 2788-7995.
ÁOJ:
664
Taqyrypty aıdarlar
- Жалпы тамақ өнеркәсібі. Тамақ өнімдерін консервілеу өндірісі
Ańdatpa
Мақалада қазіргі және болашақ нарық сұранысына сай төмен калориялы ет өнімін алуға арналған құрамның негізгі компоненттері қоян етімен гепатопротекторлық қасиеттерімен танымал сүт ошаған күнжарасына шолу жасалынды
Kіlt sózder
қоян еті , диеталық тамақтану , сүт ошаған , амин қышқылдары , энергетикалық құндылық , сраптама жасау
Qazaqstandуq
0/0 Bos
мерзімді басылым(Журналы)
ТУГАНОВА Б. С.
Туганова , Б. С. Арнайы тамақтануға арналған жаңа түрлі мұздатылған кептірілген сүт өнімінің технологиясы [Мәтін] / Б. С. Туганова // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 1 (13). - 217-223 б. - Библиогр.: 222-223 б. ISSN 2788-7995.
ÁOJ:
664
Taqyrypty aıdarlar
- Жалпы тамақ өнеркәсібі. Тамақ өнімдерін консервілеу өндірісі
Ańdatpa
Мақалада жаңа биообъектілері мен өсімдік ингредиенттерін пайдалана отырып, бие сүті негізінде өндірілген арнайы тамақтану үшін биологиялық құндылығы жоғары мұздатылған кептірілген сүт өнімін өндірудің технологиялық нәтижелері келтірілген
Kіlt sózder
бие сүті , құрғақ бие сүті , майсыз сиыр сүті , ашытқылар , ферменттік препараттар , өсімдік ингредиенттер , технологиялық процесс
Qazaqstandуq
0/0 Bos
мерзімді басылым(Журналы)
ОРЫНБЕКОВ Д. Р.
Орынбеков , Д. Р. Төменгі сортты етті ферменттік препараттармен биотехнологиялық өңдеу [Мәтін] / Д. Р. Орынбеков , К. Ж. Амирханов , Б. К. Асенова // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 1 (13). - 280-285 б. - Библиогр.: 284-285 б. ISSN 2788-7995.
ÁOJ:
664
Taqyrypty aıdarlar
- Жалпы тамақ өнеркәсібі. Тамақ өнімдерін консервілеу өндірісі
Ańdatpa
Мақалада ет өнеркәсібінде шикізатты өңдеудің биотехнологиялық әдістері озық технологиялары қарастырылған
Kіlt sózder
биотехнологиялық өңдеу, ферменттік препарат, тағамдық құндылығы , биологиялық құндылығы , төменгі сортты ет , бұлшықет талшықтары
Qazaqstandуq
0/0 Bos
авторефераттар
ЖАНАБАЕВ, АСЫЛБЕК АБДРАШИТОВИЧ
Оксиуроз лошадей и меры борьбы с ним в условиях Северного Казахстана : Автореферат дис. ... канд. ветеринар. наук : 03.00.08 / Жанабаев, Асылбек Абдрашитович ... – Алматы : [Б. и.], 2010. - 25 с. . – Библиогр.: с. 21 . – 120 экз. – не указан : [Б. ц.]
ÁOJ:
619:616.995.1
Sórmelіk múqam:
А 2013/6622
Taqyrypty aıdarlar
- Глистные инвазии у животных
Ańdatpa
Целью диссертационной работы является изучение эпизоотической ситуации по оксиурозу лошадей и разработка мер борьбы с ним в условиях северного Казахстана
Kіlt sózder
паразитология, оксиуроз лошадей, глистные инвазии у животных, инвазионные заболевания лошадей
авторефераттар
САРСЕМБАЕВА, НУРЖАН БИЛТЕБАЕВНА
Ветеринарно-санитарная оценка качества продуктов птицеводства при использовании кормовых добавок - цеолитов и пробиотиков : автореф. дис. ... д-ра ветеринар. наук : 16.00.06 ; 16.00.03 / Сарсембаева, Нуржан Билтебаевна ... – Алматы : [б. и.], 2006. - 50 с. . . – 100 экз. – не указан : [б. ц.]
ÁOJ:
637.07:636.5(043.3)
Sórmelіk múqam:
А 2013/6639
Taqyrypty aıdarlar
- Исследование, контроль и анализ продуктов птицеводства
Ańdatpa
Целью работы является изучение ветеринарно-санитарной оценки качества продуктов птицеводства при использовании кормовых добавок - цеолитов и пробиотиков
Kіlt sózder
птицеводство, ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов, кормовые добавки в птицеводстве, ветеринарная микробиология
авторефераттар
ҚҰРМАНОВА, ГҮЛСТАН ТАЛҒАТҚЫЗЫ
Тополин және ЗооДЭНС аппаратын қолданғанда сиыр мен құс өнімдерінің ветеринариялық санитариялық бағалануы : Мал дәрігерлік ғылым. канд. ғылыми дәреж. алу үшін дайынд. дисс. авторефераты мамандығы бойынша 16.00.06 - мал дәрігерлік санитария, экология, зоогигиена және мал дәрігерлік санитариялық сараптама / Құрманова, Гүлстан Талғатқызы ... – Алматы : [б. ж.], 2010. - 26 б. . . – 100 дана – көрсетілмеген : [б. ж.]
ÁOJ:
637.07(043.3)
Sórmelіk múqam:
А 2013/6626
Taqyrypty aıdarlar
- Мал шаруашылығындағы азық-түліктің сапасы
Ańdatpa
Зерттеудің мақсаты сиыр және тауықтардың өнімділігіне тополин мен тетрогидровит препараттары және ЗооДЭНС аппаратының әсер етуін анықтап, сонымен қатар олардан алынатын өнімдердің ветеринариялық-санитариялық сапасын анықтау
Kіlt sózder
мал дәрігерлік санитария, зоогигиена, ветеринария, ветеринариялық санитария
АШАКАЕВ Р. У.
ЖЫЛҚЫ ЕТІНЕН ЖАРТЫЛАЙ ЫСТЫЛҒАН ШҰЖЫҚ ӨНІМІНЕ АҚУЫЗДЫ-МАЙЛЫ ҚОСПАНЫҢ ӘСЕРІ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Bos
ХАСТАЕВА ХАСТАЕВА
СҮТТІҢ ТАҒАМДЫҚ ҚҰНДЫЛЫҒЫНА КАППА-КАЗЕИН ГЕНОТИПІНІҢ ӘСЕРІ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Bos
МУЛДАБЕКОВА Б. Ж.
ДӘСТҮРЛІ ЕМЕС ШИКІЗАТТЫ ҚОСЫП ҚАНТТЫ ПЕЧЕНЬЕНІҢ ТАҒАМДЫҚ ҚҰНДЫЛЫҒЫН ЖОҒАРЫЛАТУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Bos
СЕРГИБАЕВА Ж. А.
ПРЕСТЕУ ЖӘНЕ ТҮЙІРШІКТЕУ ӘДІСІ АРҚЫЛЫ МАЙ ӨНДІРУГЕ АРНАЛҒАН ЖАБДЫҚТАРҒА ШОЛУ ЖӘНЕ ТАЛДАУ ЖАСАУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Bos
НУРГАЗЕЗОВА А. Н.
ТӨМЕН КАЛОРИЯЛЫ ЕТ ӨНІМІН ӨНДІРУДЕ ҚОЯН ЕТІ МЕН СҮТ ОШАҒАН КҮНЖАРАСЫН ҚОЛДАНУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Bos
ТУГАНОВА Б. С.
АРНАЙЫ ТАМАҚТАНУҒА АРНАЛҒАН ЖАҢА ТҮРЛІ МҰЗДАТЫЛҒАН КЕПТІРІЛГЕН СҮТ ӨНІМІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Bos
ОРЫНБЕКОВ Д. Р.
ТӨМЕНГІ СОРТТЫ ЕТТІ ФЕРМЕНТТІК ПРЕПАРАТТАРМЕН БИОТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ ӨҢДЕУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Bos
ЖАНАБАЕВ, АСЫЛБЕК АБДРАШИТОВИЧ
ОКСИУРОЗ ЛОШАДЕЙ И МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМ В УСЛОВИЯХ СЕВЕРНОГО КАЗАХСТАНА (2010)
авторефераттар
1/1 Bos
САРСЕМБАЕВА, НУРЖАН БИЛТЕБАЕВНА
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПТИЦЕВОДСТВА ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ КОРМОВЫХ ДОБАВОК - ЦЕОЛИТОВ И ПРОБИОТИКОВ (2006)
авторефераттар
1/1 Bos
ҚҰРМАНОВА, ГҮЛСТАН ТАЛҒАТҚЫЗЫ
ТОПОЛИН ЖӘНЕ ЗООДЭНС АППАРАТЫН ҚОЛДАНҒАНДА СИЫР МЕН ҚҰС ӨНІМДЕРІНІҢ ВЕТЕРИНАРИЯЛЫҚ САНИТАРИЯЛЫҚ БАҒАЛАНУЫ (2010)
авторефераттар
1/1 Bos