Elektrondy katalog
Ш басталады
Janr:Қолданбалы ғылымдар. Жалпы сұрақтар. Техника (technics_IT)
Basylym tіlі:Qazaq
Nátejeler:
31-32 ız 32
диcсертациялар
АШАКАЕВА РЫСГУЛЬ УЛЫБАЕВНА
Шұжық өнімдері технологиясында ет шикізатының сапасы мен тамақтық қауіпсіздігін қамтамасыз ету жүйесін жасау [Мәтін] : Философия д-ры (PhD) дәрежесін алу үшін дайын. дисс : 6D073500 - Тағам қауіпсіздігі / Р. У. Ашакаева ; Семей қаласының Шәкәрім атын. ун-ті ; ғылыми кеңесшілер: Б. К. Асенова, Е. Л. Искакова... – Семей : [б. ж.], 2023. - 156 б., кесте, суретті;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: 84-93 б. . : 0 тг.
ÁOJ:
637.5:637.072
Sórmelіk múqam:
Д 2023/510
Taqyrypty aıdarlar
- Ет өнімдерінің сапасын анықтау
Ańdatpa
Зерттеудің мақсаты - ақуызды-майлы эмульсиямен байытылған жартылай ысталған шұжық өнімінің технологиясын жасау, НАССР қағидаттары негізінде тағам қауіпсіздігін қамтамасыз ету
Kіlt sózder
шұжық өнімдері, жылқы еті, тағам қауіпсіздігі, тағамдық құндылық, тағам сапасы
Qazaqstandуq
диcсертациялар
БАЙЖҰМА ЖАНДОС ЕСКЕНДІРҰЛЫ
Шұғыл континентальды аймақтарда жұмыс істейтін жел қондырғыларының мұз қату проблемасының техника-технологиялық шешімі [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация : 6D072300 – Техникалық физика / Ж. Е. Байжұма ; ғыл. кеңесшілер: С. А. Бөлегенова, Р. Қ. Манатбаев, A. Georgiev ; «Əл-Фараби атын. Қазақ Ұлттық Ун-ті» коммерциялық емес акционерлік қоғамы... – Алматы : [б. ж.], 2023. - 104 б.+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: 94-100 б. . : 0 тг.
ÁOJ:
621.548.5
Sórmelіk múqam:
Д 2023/382
Taqyrypty aıdarlar
- Жел энергиясы. Даррье ротары. Жел двигательдері
Ańdatpa
Зерттеу жұмыстың мақсаты: Шұғыл континентальды аймақтарда жұмыс істейтін Дарье жел турбинасында мұз қату мəселесін сандық жəне тəжірибелік тұрғыдан зерттеу; жылулық қорғанысы бар Дарье жел турбинасын жобалау жəне жасау
Kіlt sózder
Даррье жел турбинасы, жаңартылған энергия көздері, жел энергетикасы, турбиналардағы мұз қату мəселесі
Qazaqstandуq
АШАКАЕВА РЫСГУЛЬ УЛЫБАЕВНА
ШҰЖЫҚ ӨНІМДЕРІ ТЕХНОЛОГИЯСЫНДА ЕТ ШИКІЗАТЫНЫҢ САПАСЫ МЕН ТАМАҚТЫҚ ҚАУІПСІЗДІГІН ҚАМТАМАСЫЗ ЕТУ ЖҮЙЕСІН ЖАСАУ (2023)
диcсертациялар
1/1 Bos
БАЙЖҰМА ЖАНДОС ЕСКЕНДІРҰЛЫ
ШҰҒЫЛ КОНТИНЕНТАЛЬДЫ АЙМАҚТАРДА ЖҰМЫС ІСТЕЙТІН ЖЕЛ ҚОНДЫРҒЫЛАРЫНЫҢ МҰЗ ҚАТУ ПРОБЛЕМАСЫНЫҢ ТЕХНИКА-ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ ШЕШІМІ (2023)
диcсертациялар
1/1 Bos