Elektrondy katalog
Х басталады
Basylymdy shyǵarǵan memleket:Moldova Respýblıkasy
Janr:Ауыл шаруашылығы (farming)
Basylym tіlі:Orys
Nátejeler:
1-1 ız 1
кітап
ЖУНГИЕТУ ГРИГОРИЙ ИОСИФОВИЧ
Хранение пищевых продуктов и кормов с применением консервантов [Текст] : справочник / Г. И. Жунгиету ... – Кишинев : Картя Молдовеняскэ, 1982. - 218 с. . . – 3000 экз. (в пер.) : 60 тг.
ÁOJ:
[631.563.8+637.03](035)
Sórmelіk múqam:
Л 2004/5053
Taqyrypty aıdarlar
- Предварительная подготовка и консервирование продуктов земледелия в целях хранения
- Способы и технологические процессы обработки продуктов животноводства
Ańdatpa
В справочнике рассмотрены вопросы, касающиеся эффективности, токсикологии и возможностей практического использования химических консервирующих добавок для предотвращения порчи и удлинения срока хранения сельскохозяйственной продукции (фруктов и ягод, овощей, сахарной свеклы, мяса) и продуктов ее переработки.
Kіlt sózder
хранение пищевых продуктов, химические консерванты для пищевых продуктов, химические консерванты в кормопроизводстве, хранение кормов, пищевая промышленность, пищевая добавка
ЖУНГИЕТУ ГРИГОРИЙ ИОСИФОВИЧ
ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И КОРМОВ С ПРИМЕНЕНИЕМ КОНСЕРВАНТОВ (1982)
кітап
1/1 Bos