Elektrondy katalog
Janr:Ауыл шаруашылығы (farming)
Katalog:Avtoreferettar/dıssertatsııalar
Nátejeler:
421-430 ız 527
диcсертациялар
ТАСТУРГАНОВА ЭЛЬМИРА ЧАЙМАКСУТОВНА
Разработка технологии молочных продуктов специального назначения на основе верблюжьего молока с использованием пробиотических заквасок [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D072700 - Технология продовольственных продуктов / Э. Ч. Тастурганова ; науч. консультанты: Ф. Т. Диханбаева, А. Ю. Просеков ; Алмат. технолог. ун-т... – Алматы : [б. и.], 2019. - 148 с.+ . . – Библиогр.: с. 103-114 . – [б. т.] (в пер.) : 100 тг.
ÁOJ:
637.146:599.733.1-035.57
Sórmelіk múqam:
Д 2020/8
Taqyrypty aıdarlar
- Кисломолочные продукты из верблюжьего молока
Ańdatpa
Целью диссертационной работы является использование пробиотических заквасок в производстве бионапитков на основе верблюжьего молока для расширения ассортимента и улучшения качественных показателей молочной продукции
Kіlt sózder
молочные продукты из верблюжьего молока, производство молочных продуктов, пробиотические закваски, производство бионапитков, бионапитки из верблюжьего молока, кисломолочные продукты, верблюжье молоко
Qazaqstandуq
диcсертациялар
МАКАНГАЛИ КАДЫРЖАН КОНЫСБАЙУЛЫ
Разработка технологии варено-копченых мясных продуктов из верблюжатины и говядины [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D072700 – Технология продовольственных продуктов / К. К. Макангали ; науч. консультант: А. М. Таева ; А. Б. Лисицын ; Алмат. технолог. ун-т... – Алматы : [б. и.], 2019. - 160 с. . – Библиогр.: с. 106-115 . – [б. т.] (в пер.) : 100 тг.
ÁOJ:
637.52(574)
Sórmelіk múqam:
Д 2020/18
Taqyrypty aıdarlar
- Производство мясных продуктов в Казахстане
Ańdatpa
Целью настоящей диссертационной работы является использование ресурсов нетрадиционного мясного сырья и растительных компонентов для повышения пищевой и биологической ценности варено-копченых колбас
Kіlt sózder
мясные продукты, производство мясных продуктов, копчено-вареные колбасы, верблюжатина
Qazaqstandуq
диcсертациялар
УАХИТЖАНОВА АНАРГУЛЬ МУРАТБЕКОВНА
Финансирование сельского хозяйства Республики Казахстан: механизм и пути совершенствования [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D050900-Финансы / А. М. Уахитжанова ; науч. консультанты: А. А. Нурумов, В. Ф. Стукач : АО Фин. акад.... – Нур-Султан : [б. и.], 2019. - 153 с. . – Библиогр.: с. 119-131 . – [б. т.] (в пер.) : 100 тг.
ÁOJ:
338.434(574)
Sórmelіk múqam:
Д 2020/20
Taqyrypty aıdarlar
- Финансирование сельского хозяйства
Ańdatpa
Цель диссертационного исследования заключается в развитии теоретических положений финансирования сельскохозяйственной отрасли и формирования практических рекомендаций по совершенствованию финансового механизма с учетом специфики сельского хозяйства Республики Казахстан
Kіlt sózder
финансирование сельского хозяйства, оценка эффективности финансирования, финансовое обеспечение, государственная поддержка сельского хозяйства, продовольственная безопасность, доходность сельхозтоваропроизводителей, финансовые механизмы
Qazaqstandуq
Электрондық диссертациялар
ШОМАН АРУЖАН ЕРБОЛҚЫЗЫ
Разработка нормативно технической документации системы менеджмента качества для предприятий по переработке верблюжьего мяса [[Электронный ресурс]] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D073200 - Стандартизация и сертификация / А. Е. Шоман ; науч. консультанты: А. Д. Серикбаева, Л. А. Мамаева, Berhard Faye ; Каз. нац. аграр. ун-т. – Алматы : [б. и.], 2019. – электрон. текстовые дан., 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). ).
ÁOJ:
637.04/.07:636.295
Sórmelіk múqam:
Э 2020/2
Taqyrypty aıdarlar
- Контроль качества верблюжьего мяса
Ańdatpa
Целью диссертационной работы является научное обоснование нормативной документации системы менеджмента качества по переработке верблюжатины для производства экспертоориентированных мясных изделий
Kіlt sózder
переработка верблюжьего мяса, верблюдоводство, разделка верблюжатины, производство верблюжатины, система менеджмента качества, разделка верблюжьей туши, контроль качества верблюжьего мяса
Qazaqstandуq
Электрондық диссертациялар
ХАСТАЕВА АЙГЕРИМ ЖАНУЗАКОВНА
Идентификация молока коров разных пород и критерии оценки сыропригодности [[Электронный ресурс]] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D073200 - Стандартизация и сертификация / А. Ж. Хастаева ; науч. консультанты: А. К. Смагулов, В. С. Жамурова, Е. В. Топникова ; Каз. нац. аграр. ун-т. – Алматы : [б. и.], 2019. – электрон. текстовые дан., 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). ).
ÁOJ:
637.3.07:636.034
Sórmelіk múqam:
Э 2020/3
Taqyrypty aıdarlar
- Исследование, контроль и анализ сыра и других продуктов сыроделия из молока коров
Ańdatpa
Целью диссертационной работы является идентификация происхождения, состава и биологической ценности молока коров голштинской, черно-пестрой, симментальской и алатауской пород, определение показателей молока на сыропригодность и применение инновационных методов полиморфизмов генов каппа-казеина в геномах животных с использованием метода полимеразной цепной реакции и с учетом оценки рисков
Kіlt sózder
молочные продукты, сыропригодность, сыроделие, качества молока коров, сыропригодные качества молока, технология молочных продуктов, молочная продуктивность коров
Qazaqstandуq
Электрондық диссертациялар
ТАСТУРГАНОВА ЭЛЬМИРА ЧАЙМАКСУТОВНА
Разработка технологии молочных продуктов специального назначения на основе верблюжьего молока с использованием пробиотических заквасок [[Электронный ресурс]] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D072700 – Технология продовольственных продуктов / Э. Ч. Тастурганова ; науч. консультант: Ф. Т. Диханбаева ; зарубеж. науч. консультант А. Ю. Просеков ; Алмат. технолог. ун-т. – Алматы : [б. и.], 2019. – Электрон. текстовые дан., 1 электрон. опт диск (CD-ROM). ).
ÁOJ:
637.146
Sórmelіk múqam:
Э 2020/10
Taqyrypty aıdarlar
- Кисломолочные продукты
Ańdatpa
Целью диссертационной работы является использование пробиотических заквасок в производстве бионапитков на основе верблюжьего молока для расширения ассортимента и улучшения качественных показателей молочной продукции
Kіlt sózder
верблюжье молоко, молочное верблюдоводство, производство молочных продуктов, пробиотические закваски, бионапитки, пребиотики
Qazaqstandуq
Электрондық диссертациялар
АНАРБАЕВА АКМАРАЛ САПАРГАЛИЕВНА
Қазақстан нарығындағы құс шаруашылығы өнімдерін кампилобактериоз кезінде ветеринариялық-санитариялық бағалау [[Электрондық ресурстар]] : филoсoфия дoктoры (PhD) ғылыми дәрежесін алу үшін дайындалған диссертaция : 6D120200 - Ветеринариялық санитария / А. С. Анарбаева ; ғыл. кеңес.: А. Е. Усенбаев, Aydin Ali ; Қaз. ұлттық aгрaр. ун-ті. – Алматы : [б. ж.], 2019. – электронды мәлімет, 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). ).
ÁOJ:
614.9:636.5
Sórmelіk múqam:
Э 2020/38
Taqyrypty aıdarlar
- Құстарды ветеринариялық-санитариялық бағалау
Ańdatpa
Зeрттeу мaқсaты – индустриaлды құс шaруaшылықтaрындa жәнe сaудa oрындaрындa құс сoйыс өнімдeріндeгі кaмпилoбaктeриoз қoздырушылaрының тaрaлу eрeкшeліктeрін вeтeринaриялық-сaнитaриялық тұрғыдaн aнықтaу
Kіlt sózder
құс шаруашылығы, құс етінің сипаттамасы, кампилобактериоз, ветеринариялық-санитариялық сараптау, тағамдық кампилобактериоз, ветеринариялық-санитариялық бағалау, құстардың жұқпалы ауруы
Qazaqstandуq
Электрондық диссертациялар
ЗОТОВА ЛЮДМИЛА ПЕТРОВНА
Генотипирование сортов и селекционных линий яровой мягкой пшеницы в Северном Казахстане на основе молекулярных маркеров SNP по устойчивости к засухе [[Электронный ресурс]] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D080100 - Агрономия / Л. П. Зотова ; науч. консультанты: С. А. Джатаев, Ю. Н. Шавруков ; Каз. агротех. ун-т им. С. Сейфуллина. – Нур-Султан : [б. и.], 2019. – электрон. текстовые дан., 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). ).
ÁOJ:
631.52:533.11(043)
Sórmelіk múqam:
Э 2020/86
Taqyrypty aıdarlar
- Селекция яровой мягкой пшеницы. Диссертация
Ańdatpa
Целью настоящих исследований являлось выявление и создание засухоустойчивых форм яровой мягкой пшеницы методом классической селекции с применением генотипирования на основе молекулярных SNP-маркеров
Kіlt sózder
яровая мягкая пшеница, генетика пшеницы, селекция пшеницы, селекция яровой пшеницы, генотипирование сортов пшеницы, засухоустойчивые формы пшеницы, молекулярные маркеры
Qazaqstandуq
Электрондық диссертациялар
СЕЛЕУОВА ЛЯЗЗАТ АМАНГЕЛЬДИЕВНА
Продуктивные и племенные качества лошадей мугалжарской породы [[Электронный ресурс]] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D080200 - Технология производства продуктов животноводства / Л. А. Селеуова ; науч. консультанты: Д. К. Найманов, Сбигниев Яворски ; Костанай. гос. ун-т им. А. Байтурсынова. – Костанай : [б. и.], 2019. – электрон. текстовые дан., 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). ).
ÁOJ:
636.03:636.1
Sórmelіk múqam:
Э 2020/92
Taqyrypty aıdarlar
- Продуктивное коневодство
Ańdatpa
Цель исследований: комплексное изучение, оценка продуктивных, племенных, селекционно-генетических параметров лошадей мугалжарской породы кожамбердинского, куландинского внутрипородных типов разных генотипов и разработка научно-обоснованных рекомендаций по дальнейшему совершенствованию отечественной специализированной продуктивной породы
Kіlt sózder
коневодство, мугалжарская порода лошадей, мясная продуктивность, молочная продуктивность, оценка племенных качеств, продуктивное коневодство, продуктивные качества лошадей, племенные качества лошадей, оценка продуктивных качеств
Qazaqstandуq
Электрондық диссертациялар
РУСТЕМБАЕВ АРМАН БАЗАРХАНОВИЧ
Разработка и обоснование параметров рабочего органа для ярусного внесения минеральных удобрений в почву [[Электронный ресурс]] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D080600 - Аграрная техника и технология / А. Б. Рустембаев ; науч. консультанты: Д. З. Есхожин, Ж. С. Шаршембиев ; Каз. агротех. ун-т им. С. Сейфуллина. – Нур-Султан : [б. и.], 2019. – электрон. текстовые дан., 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). ).
ÁOJ:
631.334
Sórmelіk múqam:
Э 2020/94
Taqyrypty aıdarlar
- Сельскохозяйственные машины для посева, посадки и внесения удобрений
Ańdatpa
Объект исследования. Технологический процесс обработки почвы рабочим органом плоскореза-глубокорыхлителя с одновременным ярусным внесением минеральных удобрений
Kіlt sózder
технология внесений минеральных удобрений, сельскохозяйственная техника, культиваторы-удобрители, внутрипочвенное внесение удобрений, способы внесения минеральных удобрений, машины для внесения удобрений, ярусное внесение удобрений, сельскохозяйственные машины
Qazaqstandуq
ТАСТУРГАНОВА ЭЛЬМИРА ЧАЙМАКСУТОВНА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ НА ОСНОВЕ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ЗАКВАСОК (2019)
диcсертациялар
1/1 Bos
МАКАНГАЛИ КАДЫРЖАН КОНЫСБАЙУЛЫ
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ВЕРБЛЮЖАТИНЫ И ГОВЯДИНЫ (2019)
диcсертациялар
1/1 Bos
УАХИТЖАНОВА АНАРГУЛЬ МУРАТБЕКОВНА
ФИНАНСИРОВАНИЕ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН: МЕХАНИЗМ И ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ (2019)
диcсертациялар
1/1 Bos
ШОМАН АРУЖАН ЕРБОЛҚЫЗЫ
РАЗРАБОТКА НОРМАТИВНО ТЕХНИЧЕСКОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МЯСА (2019)
Электрондық диссертациялар
1/1 Bos
ХАСТАЕВА АЙГЕРИМ ЖАНУЗАКОВНА
ИДЕНТИФИКАЦИЯ МОЛОКА КОРОВ РАЗНЫХ ПОРОД И КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ СЫРОПРИГОДНОСТИ (2019)
Электрондық диссертациялар
1/1 Bos
ТАСТУРГАНОВА ЭЛЬМИРА ЧАЙМАКСУТОВНА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ НА ОСНОВЕ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ЗАКВАСОК (2019)
Электрондық диссертациялар
1/1 Bos
АНАРБАЕВА АКМАРАЛ САПАРГАЛИЕВНА
ҚАЗАҚСТАН НАРЫҒЫНДАҒЫ ҚҰС ШАРУАШЫЛЫҒЫ ӨНІМДЕРІН КАМПИЛОБАКТЕРИОЗ КЕЗІНДЕ ВЕТЕРИНАРИЯЛЫҚ-САНИТАРИЯЛЫҚ БАҒАЛАУ (2019)
Электрондық диссертациялар
1/1 Bos
ЗОТОВА ЛЮДМИЛА ПЕТРОВНА
ГЕНОТИПИРОВАНИЕ СОРТОВ И СЕЛЕКЦИОННЫХ ЛИНИЙ ЯРОВОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ В СЕВЕРНОМ КАЗАХСТАНЕ НА ОСНОВЕ МОЛЕКУЛЯРНЫХ МАРКЕРОВ SNP ПО УСТОЙЧИВОСТИ К ЗАСУХЕ (2019)
Электрондық диссертациялар
1/1 Bos
СЕЛЕУОВА ЛЯЗЗАТ АМАНГЕЛЬДИЕВНА
ПРОДУКТИВНЫЕ И ПЛЕМЕННЫЕ КАЧЕСТВА ЛОШАДЕЙ МУГАЛЖАРСКОЙ ПОРОДЫ (2019)
Электрондық диссертациялар
1/1 Bos
РУСТЕМБАЕВ АРМАН БАЗАРХАНОВИЧ
РАЗРАБОТКА И ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ РАБОЧЕГО ОРГАНА ДЛЯ ЯРУСНОГО ВНЕСЕНИЯ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ В ПОЧВУ (2019)
Электрондық диссертациялар
1/1 Bos