Elektrondy katalog
Basylymdy shyǵarǵan memleket:Qazaqstan
Katalog:Avtoreferettar/dıssertatsııalar
Nátejeler:
761-770 ız 10256
авторефераттар
ДУЙСЕМБАЕВА, САУЛЕ КАЗЕЗОВНА
Разработка технологии питьевого биойогурта для функционального питания : Автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Дуйсембаева, Сауле Казезовна ... – Семей : [б.и.], 2010. - 25 с. . – Библиогр.: с. 24 . – 100 экз. – Не указан : [б.ц.]
ÁOJ:
637.146.34
Sórmelіk múqam:
А 2010/5199
Taqyrypty aıdarlar
- Кисломолочный продукт. Йогурт
Ańdatpa
При культивировании микроорганизмов на комбинированной молочной основе необходимо создать условия для гармоничного развития микрофлоры. Поэтому широкое распространение получило использование в качестве биологически активных добавок, сырья растительного происхождения
Kіlt sózder
автореферат диссертации по пищевой промышленности, авторефераты диссертаций, технология молочных продуктов, кисломолочные продукты, йогурт
авторефераттар
ПЕРМИТИНА, ВАЛЕРИЯ НИКОЛАЕВНА
Техногенная трансформация почв и растительности нефтегазового месторождения Узень и биологическая рекультивация нарушенных территорий : Автореферат дис. ... канд. биолог. наук : 03.00.27 / Пермитина, Валерия Николаевна ... – Алматы : [б.и.], 2010. - 20, [4] c. . – Библиогр.: с. 19-20 . – 100 экз. – Не указан : [б.ц.]
ÁOJ:
631.41(574.1)
Sórmelіk múqam:
А 2010/5181
Taqyrypty aıdarlar
- Химические и физико-химические свойства почвы Западного Казахстана
Ańdatpa
Тема работы - оценка трансформации почв и растительности в условиях промышленного освоения нефтегазового месторождения Узень
Kіlt sózder
автореферат диссертации по почвоведению, авторефераты диссертаций, почвоведение, трансформация почв, биологическая рекультивация, почвы Западного Казахстана
авторефераттар
ИСКАКОВА, ЖАНАТ АБДУЛЛАЕВНА
Интенсивность роста, мясная продуктивность и качество говядины бычков аулиекольской породы разных генотипов : Автореферат дис. ... канд. с.-х. наук : 06.02.04 / Искакова, Жанат Абдуллаевна ... – Алматы : [б.и.], 2010. - 17, [4] с. . – Библиогр.: с. 16-17 . – 100 экз. – Не указан : [б.ц.]
ÁOJ:
636.2.033(574)
Sórmelіk múqam:
А 2010/5204
Taqyrypty aıdarlar
- Мясная продуктивность бычков казахстанской породы
Ańdatpa
Цель исследования - изучение интенсивности роста, мясной продуктивности и качества мяса аулиекольских бычков с учетом их принадлежности к отдельным заводским линиям и потомству разных бычков-производителей
Kіlt sózder
автореферат диссертации по животноводству, авторефераты диссертаций, мясная продуктивность бычков, бычки казахстанской породы, животноводство Казахстана, бычки-производители
авторефераттар
ТУЛТАБАЕВА ТАМАРА ЧУМАНОВНА
Научно-практические основы совершенствования технологии комбинированных мягких сыров с ферментированными растительными добавками [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04 - Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств / Т. Ч. Тултабаева ; [науч. консультант: Ж. К. Урбисинов]... – Алматы : [б.и.], 2010. - 36, [2] с., ил.; . – Библиогр.: с. 29-34 . – 120 экз. : 20 тг.
ÁOJ:
637.352
Sórmelіk múqam:
А 2010/5449
Taqyrypty aıdarlar
- Свежий мягкий сыр. Сливочный сыр
Ańdatpa
Целью работы является исследование и разработка научных-практических основ совершенствования технологии комбинированных мягких сыров для расширения ассортимента функциональных продуктов со сложным сырьевым составом с использованием ферментированных растительных добавок и электрофизических методов обработки
Kіlt sózder
производство сыров, растительное сырье, технология молочных продуктов, мягкие сыры, сыры
Qazaqstandуq
авторефераттар
НУРСЕИТОВА, ЗЕЙНЕП ТУРЕХАНКЫЗЫ
Разработка технологии комбинированных мягких сыров из коровьего и козьего молока с ферментированными овощами : Автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Нурсеитова, Зейнеп Туреханкызы ... – Семей : [б.и.], 2010. - 22 с. . – Библиогр.: с. 18-19 . – 100 экз. – Не указан : [б.ц.]
ÁOJ:
637.352
Sórmelіk múqam:
А 2010/5215
Taqyrypty aıdarlar
- Свежий мягкий сыр. Сливочный сыр
Ańdatpa
Целью работы является разработка технологии новых белковых продуктов функционального назначения с ферментированными овощами
Kіlt sózder
автореферат диссертации по пищевой промышленности, авторефераты диссертаций, технология молочных продуктов, комбинированные мягкие сыры, мягкий сыр, сыры, молочные продукты
авторефераттар
СУХАНБЕРДИНА-ШИШУЛИНА, ДИАНА ХАСАНОВНА
Агробиологические и технологические свойства озимой и яровой пшеницы в условиях Западно-Казахстанской области : Автореферат дис. ... канд. с.-х. наук : 06.01.09 / Суханбердина-Шишулина, Диана Хасановна ... – Уральск : [б.и.], 2010. - 32 с. . – Библиогр.: с. 27-28 . – 100 экз. – Не указан : [б.ц.]
ÁOJ:
633.11(574.11)
Sórmelіk múqam:
А 2010/5267
Taqyrypty aıdarlar
- Выращивание пшеницы в Западно-Казахстанской области
Ańdatpa
Работа посвящена исследованию высококачественных продуктивных сортов озимой и яровой пшеницы
Kіlt sózder
автореферат диссертации по растениеводству, авторефераты диссертаций, растениеводство, озимая и яровая пшеница
авторефераттар
СИВОЛАП, ВИКТОР НИКОЛАЕВИЧ
Теоретические и практические основы совершенствования систем и методов разведения свиней на севере Казахстана : Автореферат дис. ... д-ра с.-х. наук : 06.02.01 / Сиволап, Виктор Николаевич ... – Астана : [Б.и.], 2010. - 50 с. . – Библиогр.: с. 41-44 . – 100 экз. – Не указан : [б.ц.]
ÁOJ:
636.4.082.2(574.2)
Sórmelіk múqam:
А 2010/5312
Taqyrypty aıdarlar
- Разведение свиней на севере Казахстана
Ańdatpa
Работа посвящена повышению эффективности свиноводства, путем разработки и внедрения прогрессивных приемов разведения свиней
Kіlt sózder
автореферат диссертации по животноводству, авторефераты диссертаций, селекция животных, генетика животных, разведение свиней
авторефераттар
БЕКТУРГАНОВА, АЛМИРА АНУАРБЕКОВНА
Разработка технологии функциональных кисломолочных продуктов с фитомиллами овса : Автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Бектурганова, Алмира Ануарбековна ... – Алматы : [б.и.], 2010. - 22 с. . – Библиогр.: с. 19-20 . – 60 экз. – Не указан : [б.ц.]
ÁOJ:
637.146
Sórmelіk múqam:
А 2010/5320
Taqyrypty aıdarlar
- Кисломолочные продукты
Ańdatpa
Тема работы - повышение биологической ценности и разработка эффективной технологии новых функциональных кисломолочных продуктов
Kіlt sózder
автореферат диссертации по пищевой промышленности, авторефераты диссертаций, технология молочных продуктов, технология кисломолочных продуктов, кисломолочные продукты
авторефераттар
АКИМБЕКОВ, АМИН РИЧАРДОВИЧ
Методы создания селетинского заводского типа и линий казахских лошадей типа жабе : Автореферат дис. ... д-ра с.-х. наук : 06.02.01 / Акимбеков, Амин Ричардович ... – Алматы : [б.и.], 2010. - 47 с. . – Библиогр.: с. 38-41 . – 100 экз. – Не указано : [б.ц.]
ÁOJ:
636.1.082(574)
Sórmelіk múqam:
А 2010/5336
Taqyrypty aıdarlar
- Казахстанские породы лошадей
Ańdatpa
Тема автореферата - разработка методов и приемов селекции при создании селетинского заводского типа казахских лошадей жабе и заводских линий
Kіlt sózder
автореферат диссертации по животноводству, авторефераты диссертаций, разведение лошадей, селекция животных, генетика и воспроизводство животных, породы лошадей, лошади типа жабе
авторефераттар
БИЛЯЛОВ, СЕРИК СУЛТАНГАЗИНОВИЧ
Сохранение и рациональное использование генофонда уток в северном регионе Казахстана : Автореферат дис. ... канд. с.-х. наук : 06.02.01 / Билялов, Серик Султангазинович ... – Алматы : [б.и.], 2010. - 24, [6] с. . – Библиогр.: с. 23-24 . – 100 экз. – Не указан : [б.ц.]
ÁOJ:
636.597.082(574.2)
Sórmelіk múqam:
А 2010/5339
Taqyrypty aıdarlar
- Генофонд уток в северных регионах Казахстана
Ańdatpa
Работа посвящена разведению и созданию новых пород и кроссов уток в Казахстане
Kіlt sózder
автореферат диссертации по птицеводству, авторефераты диссертаций, породы уток, птицеводство, селекция уток
ДУЙСЕМБАЕВА, САУЛЕ КАЗЕЗОВНА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПИТЬЕВОГО БИОЙОГУРТА ДЛЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ (2010)
авторефераттар
1/1 Bos
ПЕРМИТИНА, ВАЛЕРИЯ НИКОЛАЕВНА
ТЕХНОГЕННАЯ ТРАНСФОРМАЦИЯ ПОЧВ И РАСТИТЕЛЬНОСТИ НЕФТЕГАЗОВОГО МЕСТОРОЖДЕНИЯ УЗЕНЬ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ РЕКУЛЬТИВАЦИЯ НАРУШЕННЫХ ТЕРРИТОРИЙ (2010)
авторефераттар
1/1 Bos
ИСКАКОВА, ЖАНАТ АБДУЛЛАЕВНА
ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА, МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО ГОВЯДИНЫ БЫЧКОВ АУЛИЕКОЛЬСКОЙ ПОРОДЫ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ (2010)
авторефераттар
1/1 Bos
ТУЛТАБАЕВА ТАМАРА ЧУМАНОВНА
НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИИ КОМБИНИРОВАННЫХ МЯГКИХ СЫРОВ С ФЕРМЕНТИРОВАННЫМИ РАСТИТЕЛЬНЫМИ ДОБАВКАМИ (2010)
авторефераттар
2/2 Bos
НУРСЕИТОВА, ЗЕЙНЕП ТУРЕХАНКЫЗЫ
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КОМБИНИРОВАННЫХ МЯГКИХ СЫРОВ ИЗ КОРОВЬЕГО И КОЗЬЕГО МОЛОКА С ФЕРМЕНТИРОВАННЫМИ ОВОЩАМИ (2010)
авторефераттар
1/1 Bos
СУХАНБЕРДИНА-ШИШУЛИНА, ДИАНА ХАСАНОВНА
АГРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ОЗИМОЙ И ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ ЗАПАДНО-КАЗАХСТАНСКОЙ ОБЛАСТИ (2010)
авторефераттар
1/1 Bos
СИВОЛАП, ВИКТОР НИКОЛАЕВИЧ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СИСТЕМ И МЕТОДОВ РАЗВЕДЕНИЯ СВИНЕЙ НА СЕВЕРЕ КАЗАХСТАНА (2010)
авторефераттар
1/1 Bos
БЕКТУРГАНОВА, АЛМИРА АНУАРБЕКОВНА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ С ФИТОМИЛЛАМИ ОВСА (2010)
авторефераттар
1/1 Bos
АКИМБЕКОВ, АМИН РИЧАРДОВИЧ
МЕТОДЫ СОЗДАНИЯ СЕЛЕТИНСКОГО ЗАВОДСКОГО ТИПА И ЛИНИЙ КАЗАХСКИХ ЛОШАДЕЙ ТИПА ЖАБЕ (2010)
авторефераттар
1/1 Bos
БИЛЯЛОВ, СЕРИК СУЛТАНГАЗИНОВИЧ
СОХРАНЕНИЕ И РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГЕНОФОНДА УТОК В СЕВЕРНОМ РЕГИОНЕ КАЗАХСТАНА (2010)
авторефераттар
1/1 Bos