Elektrondy katalog
Janr:Қолданбалы ғылымдар. Жалпы сұрақтар. Техника (technics_IT)
Katalog:Maqalalar
Nátejeler:
4061-4070 ız 4864
мерзімді басылым(Журналы)
ШАМБУЛОВА Г. Д.
Шамбулова, Г. Д. Жарма ұнтағынан дайындалған жеуге жарамды ыдыстар [Мәтін] / Г. Д. Шамбулова, Д. А. Тлевлесова // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 170-175 б. - Библиогр.: 175 б. ISSN 2788-7995.
ÁOJ:
641
Taqyrypty aıdarlar
- Тамақтану. Пісіру. Ыдыстар
Ańdatpa
Жарма ұнынан дайындалған жеуге жарамды ыдыстарды дайындаудың үш негізгі кезеңдері жайлы берілген
Kіlt sózder
жарма ұнтағы, ұн өнімдері, ыдыстар, тамақтану
Qazaqstandуq
0/0 Bos
мерзімді басылым(Журналы)
БУКАРБАЕВ К.
Букарбаев, К. Өсімдік шикізаттарынан сығынды алу және қолдану [Мәтін] / К. Букарбаев, Ш. А. Абжанова , А. Ч. Каташева [ж. б.] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 178-183 б. - Библиогр.: 183 б. ISSN 2788-7995.
ÁOJ:
641.522.8
Taqyrypty aıdarlar
- Өсімдік шикізаттарынан сығынды алу
Ańdatpa
Тамақ өндірісіне өсімдіктерден алынатын дәмдеуіштер жайлы
Kіlt sózder
өсімдіктер, өсімдік сығындысы, райхан сығындысы, дәрілік өсімдіктер, қоспалар, өсімдік шикізаттары
Qazaqstandуq
0/0 Bos
мерзімді басылым(Журналы)
КИНЖИБЕКОВА А. К.
Кинжибекова, А. К. Жылыту жүйелерінің тиімділігін анықтау мәселесіне [Мәтін] / А. К. Кинжибекова, Ж. А. Алдажуманов , К. С. Зарыкбаева [ж. б.] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 341-345 б. - Библиогр.: 345 б. ISSN 2788-7995.
ÁOJ:
629.048.7
Taqyrypty aıdarlar
- Жылыту жүйелері. Температураны бақылау
Ańdatpa
Мақалада автоматтандырылған жылыту жүйесінің эксперименттік қондырғысы жайлы
Kіlt sózder
энергия, жылыту жүйесі, салқындатқыштар, жылыту құрылғысы, автоматтандырылған жылыту жүйесі, жылумен жабдықтау, радиаторлар
Qazaqstandуq
0/0 Bos
мерзімді басылым(Журналы)
РАХАДИЛОВ Б. К.
Рахадилов, Б. К. Сұйық тыңайтқыштарға арналған болаттан жасалған аппликаторды электролиттік-плазмалық беттік қатайту [Мәтін] / Б. К. Рахадилов, М. Б. Баяндинова , А. Маулит [ж. б.] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 325-331 б. - Библиогр.: 331 б. ISSN 2788-7995.
ÁOJ:
631.812.2
Taqyrypty aıdarlar
- Сұйық тыңайтқыштар
Ańdatpa
Ауылшаруашылық техникасында болаттың электролиттік плазмалық беттік қатайту жайы қарастырылған
Kіlt sózder
сұйық тыңайтқыштар, ауылшаруашылық техникасы, ЭПБҚ, аппликатор, электролит, болат өндірісі, плазмалық беттік қатайту, темір құймалары
Qazaqstandуq
0/0 Bos
мерзімді басылым(Журналы)
АСКАРОВА А. С.
Аскарова, А. С. Жел турбинасын 3D модельдеуге арналған торды құру ерекшеліктері [Мәтін] / А. С. Аскарова, С. А. Болегенова , В. Ю. Максимов [ж. б.] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 347-353 б. - Библиогр.: 352 б. ISSN 2788-7995.
ÁOJ:
504.35
Taqyrypty aıdarlar
- Жел. Турбуленттілік
Ańdatpa
Мақалада тұрақты емес ауа ағынымен жел турбинасын 3D модельдеу үшін тор құру міндеті қарастырылған
Kіlt sózder
жел турбинасы, утилиталар, жел энергиясы, жел электр станциясы, жел турбинасын модельдеу
Qazaqstandуq
0/0 Bos
мерзімді басылым(Журналы)
СЕРІКБЕКҰЛЫ
Серікбекұлы, Титанды микродоғалық тотықтыру кезіндегі жабынның пайда болу процесін зерттеу [Мәтін] / Серікбекұлы, К. Д. Орманбеков , А. Б. Шынарбек [ж. б.] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 370-376 б. - Библиогр.: 375-376 б. ISSN 2788-7995.
ÁOJ:
546.821
Taqyrypty aıdarlar
- Титанды микродоғалық тотықтыру
Ańdatpa
Мақалада титанның бетінде микродоғалық тотығу арқылы түзілетін жабындардың құрылымдық-фазалық күйін зерттеу
Kіlt sózder
титан, титанның тотығуы, микродоғалық тотығу, электролит, электрохимиялық өңдеу, титан диоксиді
Qazaqstandуq
0/0 Bos
мерзімді басылым(Журналы)
ҮДЕРБАЙ Е. Д.
Үдербай, Е. Д. Өсімдік текті ингредиенттердің ашыған сүт өнімдерінің сапасына әсері [Мәтін] / Е. Д. Үдербай, З. Ж. Сейдахметова , Э. К. Асембаева [ж. б.] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 304-309 б. - Библиогр.: 309 б. ISSN 2788-7995.
ÁOJ:
664.87
Taqyrypty aıdarlar
- Өсімдік тектес өнімдерден өндіру
Ańdatpa
Мақалада ашыған сүт өнімдерін жасау үшін өсімдік тектес ингредиенттерді пайдалану қажеттілігі берілген
Kіlt sózder
күнжіт ұны, асқабақ ұны, дәрумендер, минералды заттар, өсімдіктер, йогурт , сүт өнімдері
Qazaqstandуq
0/0 Bos
мерзімді басылым(Журналы)
ШИНАЛИЕВА А. Ж.
Шиналиева, А. Ж. Құрама сүттен жасалған сүзбенің сапалы құрамын зерттеу [Мәтін] / А. Ж. Шиналиева, А. Т. Бердембетова , А. У. Шингисов // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 312-317 б. - Библиогр.: 317 б. ISSN 2788-7995.
ÁOJ:
613.287.58
Taqyrypty aıdarlar
- Сүттен жасалған сүзбенің құрамы
Ańdatpa
Мақалада сүзбе өндіруге арналған шикізаттың сапалық құрамын анықтауға арналған материалдар берілген
Kіlt sózder
сиыр сүті, түйе сүті, сүзбе өнімдері, сүт өнімдері, құрама сүт, органолептикалық талдау, тамақ өнімдері
Qazaqstandуq
0/0 Bos
мерзімді басылым(Журналы)
ТӨЛЕГЕНОВА А. Ғ.
Төлегенова, А. Ғ. Жүгері крахмалынан төмен декстроза эквиваленті (DE) бар мальтодекстрин алу [Мәтін] / А. Ғ. Төлегенова, Б. К. Тарабаев // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 298-303 б. - Библиогр.: 303 б. ISSN 2788-7995.
ÁOJ:
664.25
Taqyrypty aıdarlar
- Жүгері крахмалы
Ańdatpa
Мақалада жүгері крахмалының төмен декстроза мальтодекстриндерін алу әдістері берілген
Kіlt sózder
жүгері крахмалы, мальтодекстрин, фермент, тағамдық қоспалар, крахмалды желатин, жүгері
Qazaqstandуq
0/0 Bos
мерзімді басылым(Журналы)
ОСПАНОВА Б. Қ.
Оспанова, Б. Қ. Өсімдік тектес функционалдық ингридиентті қолдану арқылы ұлттық өнім ірімшіктің құрамын байыту [Мәтін] / Б. Қ. Оспанова, Т. Ч. Тултабаева , А. Е. Турсынханова // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 271-275 б. - Библиогр.: 275 б. ISSN 2788-7995.
ÁOJ:
637.333.1/.98
Taqyrypty aıdarlar
- Ірімшік өндіру әдістері
Ańdatpa
Мақалада ірімшікті жасау барысында итмұрынның экстрактісін қосу арқылы өнімнің биологиялық құндылығын зерттеу
Kіlt sózder
итмұрын, экстракт, итмұрын экстрактісі, ірімшік өнімдері, өсімдіктер, ірімшік, өсімдік қоспалары
Qazaqstandуq
0/0 Bos
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Bos
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Bos
КИНЖИБЕКОВА А. К.
ЖЫЛЫТУ ЖҮЙЕЛЕРІНІҢ ТИІМДІЛІГІН АНЫҚТАУ МӘСЕЛЕСІНЕ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Bos
РАХАДИЛОВ Б. К.
СҰЙЫҚ ТЫҢАЙТҚЫШТАРҒА АРНАЛҒАН БОЛАТТАН ЖАСАЛҒАН АППЛИКАТОРДЫ ЭЛЕКТРОЛИТТІК-ПЛАЗМАЛЫҚ БЕТТІК ҚАТАЙТУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Bos
АСКАРОВА А. С.
ЖЕЛ ТУРБИНАСЫН 3D МОДЕЛЬДЕУГЕ АРНАЛҒАН ТОРДЫ ҚҰРУ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Bos
СЕРІКБЕКҰЛЫ
ТИТАНДЫ МИКРОДОҒАЛЫҚ ТОТЫҚТЫРУ КЕЗІНДЕГІ ЖАБЫННЫҢ ПАЙДА БОЛУ ПРОЦЕСІН ЗЕРТТЕУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Bos
ҮДЕРБАЙ Е. Д.
ӨСІМДІК ТЕКТІ ИНГРЕДИЕНТТЕРДІҢ АШЫҒАН СҮТ ӨНІМДЕРІНІҢ САПАСЫНА ӘСЕРІ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Bos
ШИНАЛИЕВА А. Ж.
ҚҰРАМА СҮТТЕН ЖАСАЛҒАН СҮЗБЕНІҢ САПАЛЫ ҚҰРАМЫН ЗЕРТТЕУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Bos
ТӨЛЕГЕНОВА А. Ғ.
ЖҮГЕРІ КРАХМАЛЫНАН ТӨМЕН ДЕКСТРОЗА ЭКВИВАЛЕНТІ (DE) БАР МАЛЬТОДЕКСТРИН АЛУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Bos
ОСПАНОВА Б. Қ.
ӨСІМДІК ТЕКТЕС ФУНКЦИОНАЛДЫҚ ИНГРИДИЕНТТІ ҚОЛДАНУ АРҚЫЛЫ ҰЛТТЫҚ ӨНІМ ІРІМШІКТІҢ ҚҰРАМЫН БАЙЫТУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Bos