Elektrondy katalog
Taqyryptama:Прикладные науки. Медицина. Технология
Katalog:Maqalalar
Nátejeler:
171-180 ız 5192
мерзімді басылым(газеттер)
РАЙЫМБЕК, Г.
Райымбек, Г., Бактриан (CAMELUS BAKTERIANUS) және дромедар (CAMELUS DROMEDARIES) түйе еттерінің химиялық құрамы / Райымбек, Г. Серікбаева, А., Кадим, И. // Қазақстан Республикасы Ұлттық Ғылым Академиясының Хабарлары: аграрлық ғылымдар сериясы = Известия Национальной Академии Наук Республики Казахстан: серия аграрных наук. - 2013. - № 3 (15). 10-17 б.. - Библиогр.: с. ISSN 2224-526Х.
ÁOJ:
636.295
Taqyrypty aıdarlar
- Ауыл шаруашылығы
Ańdatpa
Мақалада түйе етінің құрамын зерттеу және ет өңдеу технологиясы мен маркетингін дамытуы жайы сөз болады.
Kіlt sózder
холестерол, триптофан, гиперхолестеролемия, каталаза, глутатион
0/0 Bos
мерзімді басылым(газеттер)
КУЛИЕВ, А. С.
Кулиев, А. С., Выращивание дикорастущих форм облепихи крушиновой (Hippophae rhamnoides L.) из различных регионов Кыргызстана / Кулиев, А. С. // Қазақстан Республикасы Ұлттық Ғылым Академиясының Хабарлары: аграрлық ғылымдар сериясы = Известия Национальной Академии Наук Республики Казахстан: серия аграрных наук. - 2013. - № 3 (15). - С. 20-22. - Библиогр.: с. ISSN 2224-526Х.
ÁOJ:
634.0.669
Taqyrypty aıdarlar
- Сельское хозяйство
Ańdatpa
В статье определены различия продолжительности периода от посадки до начала укоренения и в количестве укоренившихся черенков облепихи, происходящих из популяций облепихи.
Kіlt sózder
дикорастущие формы, выращивания, условия, регионы, Кыргызстан, черенки, укоренение, посадка
0/0 Bos
мерзімді басылым(газеттер)
ФАЗЫЛОВА, К. Н.
Фазылова, К. Н., Влияние карамельной патоки на качество сахарного печенья / Фазылова, К. Н. Жумалиева, Г. Е., Чоманова, У. Ч. // Қазақстан Республикасы Ұлттық Ғылым Академиясының Хабарлары: аграрлық ғылымдар сериясы = Известия Национальной Академии Наук Республики Казахстан: серия аграрных наук. - 2013. - № 3 (15). - С. 23-25. - Библиогр.: с. ISSN 2224-526Х.
ÁOJ:
664.68
Taqyrypty aıdarlar
- Химическая промышленность. Химическая технология (РК)
Ańdatpa
В статье установлено, что качество сахарного печенья с земеной 50% карамельной патоки повышается по сравнению с другими вариантами.
Kіlt sózder
сахарное печенье, сахарозаменитель, карамельная потока
0/0 Bos
мерзімді басылым(газеттер)
ЧОМАНОВ, У. Ч.
Чоманов, У. Ч., Применеие ультразвука для вкусо-ароматических добавок / Чоманов, У. Ч. Тултабаева, Т. Ч, Кененбай, Г. С., Шоман, А. // Қазақстан Республикасы Ұлттық Ғылым Академиясының Хабарлары: аграрлық ғылымдар сериясы = Известия Национальной Академии Наук Республики Казахстан: серия аграрных наук. - 2013. - № 3 (15). - С. 26-27. - Библиогр.: с. ISSN 2224-526Х.
ÁOJ:
664.5
Taqyrypty aıdarlar
- Химическая промышленность. Химическая технология (РК)
Ańdatpa
В статье проведено ультразвуковое диспергирования пищевых ингридентов из растительного сырья.
Kіlt sózder
ультразвуковая обработка, эмульсия, пряно-ароматические ингриденты
0/0 Bos
мерзімді басылым(газеттер)
ЧОМАНОВ, У. Ч
Чоманов, У. Ч, Разработка рецептуры пищевых ингридиентов из растительного сырья / Чоманов, У. Ч Тултабаева, Т. Ч, Кененбай, Г.С., Шоман, А. // Қазақстан Республикасы Ұлттық Ғылым Академиясының Хабарлары: аграрлық ғылымдар сериясы = Известия Национальной Академии Наук Республики Казахстан: серия аграрных наук. - 2013. - № 3 (15). - С. 29-30. - Библиогр.: с. ISSN 2224-526Х.
ÁOJ:
664.5
Taqyrypty aıdarlar
- Химическая промышленность. Химическая технология (РК)
Ańdatpa
В статье проведены органолептическая оценка вкусо-ароматических эмульсий.
Kіlt sózder
пищевые ингредиенты, специи, овощные культуры, органолептические показатели
0/0 Bos
мерзімді басылым(газеттер)
ШАУЛИЕВА, К. Т.
Шаулиева, К. Т., Исследование влияния улучшителя на процесс газообразования и затраты сухих веществ муки на брожение / Шаулиева, К. Т. Чоманов, У. Ч, Жумалиева, Г. Е., Амантаева, А. А. // Қазақстан Республикасы Ұлттық Ғылым Академиясының Хабарлары: аграрлық ғылымдар сериясы = Известия Национальной Академии Наук Республики Казахстан: серия аграрных наук. - 2013. - № 3 (15). - С. 32-33. - Библиогр.: с. ISSN 2224-526Х.
ÁOJ:
664.66
Taqyrypty aıdarlar
- Химическая промышленность. Химическая технология (РК)
Ańdatpa
В статье отмечается что улучшитель приводит к увеличению накопления кислотности, что создает предпосылки для снижения продолжительности брожения теста.
Kіlt sózder
хлеб, улучшитель, теста, газообразование
0/0 Bos
мерзімді басылым(газеттер)
БАЕМБАЕВА, Б. Ф.
Баембаева, Б. Ф., Болезнь Лайма / Баембаева, Б. Ф. // Шағыстың аймақтық хабаршысы = Региональный вестник Востока. - 2012. - № 1. - С. 39-41.. - Библиогр.: с. ISSN 1683-1667.
ÁOJ:
616
Taqyrypty aıdarlar
- Медицина
Ańdatpa
В статье представлены стадии развития болезни Лайм-Боррелиоза и последствия поздно начатой терапии.
Kіlt sózder
болезнь Лайма, кожанная болезнь, Медицина
0/0 Bos
мерзімді басылым(газеттер)
АБДИЛЬДИН, Н. К.
Абдильдин, Н. К., Зарубежный опыт выбора перевозчиков груза / Абдильдин, Н. К. // Қазақстан Республикасы Ұлттық Ғылым Академиясының Хабарлары: аграрлық ғылымдар сериясы = Известия Национальной Академии Наук Республики Казахстан: серия аграрных наук. - 2013. - № 3 (15). - С. 41-43. - Библиогр.: с. ISSN 2224-526Х.
ÁOJ:
656.2
Taqyrypty aıdarlar
- УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯМИ. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА, ТОРГОВЛИ И ТРАНСПОРТА
Ańdatpa
В статье приведен зарубежный опыт выбора перевозчиков груза, определены критерии и показатели процедуры выбора посредников по перевозке грузов.
Kіlt sózder
транспортно-экспедиционные, логистические, грузопереработка, тарно-штучные
0/0 Bos
мерзімді басылым(газеттер)
БАЯЗИТОВА, М. М.
Баязитова, М. М., Изучения жирнокислотного состава липидов кобыльевого и коровьего молока / Баязитова, М. М. Нурмуханбетова, Д. Е., Асембаева, Э. К., Токтамысова, А. Б. // Қазақстан Республикасы Ұлттық Ғылым Академиясының Хабарлары: аграрлық ғылымдар сериясы = Известия Национальной Академии Наук Республики Казахстан: серия аграрных наук. - 2013. - № 3 (15). - С. 52-54. - Библиогр.: с. ISSN 2224-526Х.
ÁOJ:
637,1
Taqyrypty aıdarlar
- Сельское хозяйство
Ańdatpa
В статье показаны результаты изучения жирнокислотного состава липидов кобыльего молока,определяющих питательную и биологическую ценность молока.
Kіlt sózder
кобылье молоко, коровье молоко, жирные кислоты, липиды, молочный жир
0/0 Bos
мерзімді басылым(газеттер)
ЖҰБАТОВА, А. М.
Жұбатова, А. М., Пестицидтер және олардың қоршаған ортаға әсері / Жұбатова, А. М. Хоханбаева, Н. А., Иманғазиева, Б. С. // Қазақстан Республикасы Ұлттық Ғылым Академиясының Хабарлары: аграрлық ғылымдар сериясы = Известия Национальной Академии Наук Республики Казахстан: серия аграрных наук. - 2013. - № 3 (15). - 55-57 б.. - Библиогр.: с. ISSN 2224-526Х.
ÁOJ:
632.95
Taqyrypty aıdarlar
- Ауыл шаруашылығы (ҚР)
Ańdatpa
Мақалада пестицидтер және олардың қоршаған ортаға әсері жайы сөз болады.
Kіlt sózder
өсімдік, ауру, химия, пестицидтер
0/0 Bos
РАЙЫМБЕК, Г.
БАКТРИАН (CAMELUS BAKTERIANUS) ЖӘНЕ ДРОМЕДАР (CAMELUS DROMEDARIES) ТҮЙЕ ЕТТЕРІНІҢ ХИМИЯЛЫҚ ҚҰРАМЫ
мерзімді басылым(газеттер)
0/0 Bos
КУЛИЕВ, А. С.
ВЫРАЩИВАНИЕ ДИКОРАСТУЩИХ ФОРМ ОБЛЕПИХИ КРУШИНОВОЙ (HIPPOPHAE RHAMNOIDES L.) ИЗ РАЗЛИЧНЫХ РЕГИОНОВ КЫРГЫЗСТАНА
мерзімді басылым(газеттер)
0/0 Bos
мерзімді басылым(газеттер)
0/0 Bos
мерзімді басылым(газеттер)
0/0 Bos
мерзімді басылым(газеттер)
0/0 Bos
ШАУЛИЕВА, К. Т.
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ УЛУЧШИТЕЛЯ НА ПРОЦЕСС ГАЗООБРАЗОВАНИЯ И ЗАТРАТЫ СУХИХ ВЕЩЕСТВ МУКИ НА БРОЖЕНИЕ
мерзімді басылым(газеттер)
0/0 Bos
мерзімді басылым(газеттер)
0/0 Bos
мерзімді басылым(газеттер)
0/0 Bos
БАЯЗИТОВА, М. М.
ИЗУЧЕНИЯ ЖИРНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА ЛИПИДОВ КОБЫЛЬЕВОГО И КОРОВЬЕГО МОЛОКА
мерзімді басылым(газеттер)
0/0 Bos
мерзімді басылым(газеттер)
0/0 Bos