Обобщены данные о причинах возникновения, распространенности, клинике и профилактике нарушения обмена веществ и болезней, обусловленных недостаточным и избыточным питанием

Изложены этиология, патогенез, диагностика, лечение и профилактика данного осложнения

This book on marketing offers the author`s expertise and experience to marketers in the non-profit sector - those who work for zoos, museums, hospitals, churches and synagogues, etc

Освещены вопросы клиники и динамики известных форм токсикомании и наркомании

Изложены основы применения лучевой терапии при различных заболеваниях

Освещаются современное состояние горных лесов, их водоохранная, почвозащитная роль, лесопромышленное значение в связи с хозяйственной деятельностью человека. Особое внимание уделяется интенсивности естественного лесовосстановления, искусственного лесоразведения

Данный сборник включает работы по инфекционной и неинфекционной аллергологии и иммунологии

Приводятся результаты изучения эпидемиологии ожирения среди взрослого населения Казахстана. Рассмотрены особенности распространения данной патологии в различных регионах республики и установлена ее связь с характером питания и заболеваемостью населения

Korean food has been appraised as a genuine, slow, healthy food for its organization with the seasons and regional specialties, harmony of food ingredients and combination of food groups. In spite of high interest in Korean food by global villagers, there have relatively few good books introducing Korean food with internationally comprehensible recipes. As part of the project "Research and Development Project for Standardization of Korean Cuisine," this book is designed to standardize the recipes of the selected 100 Korean foods by using the international system of units (SI unit) and to present the pleasure of cooking healthy Korean food easily for everyone around the world. It also gives useful tips, such as serving temperature, total cooking time and suggested utensils, nutritional information per serving, along with specific instructions for preparing ingredients and cooking.

The book consists of seven chapters -- appetizers & entrees, soups & salads, meat, seafood, rice & noodles, kimchi and dessert. About 70 kinds of foods including ordinary foods such as "bibimbap" (rice mixed with vegetables) and "bulgogi" (Korean-style barbecued beef) and traditional foods such as "sinseonro" (royal casserole) and "maejakgwa" (fried honey ginger cookies) are compiled along with colorful photos taken herself.