Эта книга посвящена технологиям в яблочной промышленности и рассматривает ключевые технические вопросы развития яблочной отрасли в моей стране. В ней выделены несколько тем, и, следуя основному подходу «обобщение прошлого, анализ настоящего и взгляд в будущее», в основном обсуждаются значительные достижения в прикладных исследованиях и практическом производственном опыте. При обзоре и обобщении эволюции технологий особое внимание уделяется обобщению последних технологических достижений и извлеченных уроков, а также предлагаются будущие тенденции технологического развития

Эта книга содержит 11 глав: обзор развития сливовой промышленности Китая, генетические ресурсы и распространение видов рода Prunus, текущее состояние применения сортов и лучшие сорта, создание садов и уход за деревьями, уход за цветущими и плодоносящими сливовыми деревьями, комплексное управление почвой, удобрениями и водой, садовая техника и оборудование и технологии их применения, способы и методы обеспечения круглогодичного снабжения свежими сливами, технологии борьбы с вредителями, технологии переработки фруктов с добавленной стоимостью и безопасность пищевых продуктов, а также выращивание слив и декоративная ценность слив

Эта книга в первую очередь знакомит с археологическим памятником Байляньдун в городе Лючжоу. В книге описывается уникальная природная среда Байляньдуна и обнаруженные окаменелости костей животных, окаменелости зубов, каменные орудия, каменные украшения и фрагменты примитивной керамики с примесью песка, относящиеся к периоду от 37 000 до 7 000 лет назад

Эта книга воссоздает картину внезапного землетрясения, произошедшего более 4000 лет назад. На месте раскопок было обнаружено множество ценных артефактов, включая керамику, камень, нефрит и кости. В частности, нефритовые предметы, отражающие социальную иерархию и ритуальные системы, такие как «Король колокольчиков Желтой реки», нефритовые диски, нефритовые кольца, большие нефритовые ножи, нефритовые топоры и нефритовые тесла, имеют большое значение для изучения процесса развития цивилизации и социального развития культуры Цицзя

В этой книге в первую очередь рассказывается о археологическом памятнике Лювань в провинции Цинхай, датируемом периодом от 5300 до 2500 лет назад, и о расписной керамике, обнаруженной на этом месте в разные культурные периоды. Лювань — крупнейшее на сегодняшний день в Китае кладбище первобытных кланов

Посвящена изучению китайской традиционной оперы — циньского оперного жанра. Циньский оперный стиль имеет долгую историю и характерен для региона Шэньси и соседних областей в Китае

В этой книге обобщены и систематизированы сведения о формировании и типах оперных трупп Циньцян, а также об этапах их развития от момента основания до наших дней

Представленные в этой книге данные взяты из трех источников. Во-первых, это исторически известные исполнители оперы циньцян, чьи имена четко указаны в томах «Хроники китайской оперы» по провинциям Шэньси, Ганьсу, Нинся, Цинхай и Синьцзян. Во-вторых, это современные известные исполнители оперы циньцян, включенные в Национальный список нематериального культурного наследия. В-третьих, это несколько исполнителей оперы циньцян, добившихся выдающихся успехов в своих регионах, профессиях и школах

Эта работа является исследованием обычаев и традиций, связанных с циньской оперой — важнейшей театральной формой, характерной для региона Шэньси и других северо-западных областей Китая. В книге рассматриваются культурные и социокультурные аспекты, которые помогают понять, как циньская опера сохраняет и передает свои традиции через поколения

Эта книга разделена на две части. Первая часть посвящена распространению оперы циньцян, а вторая – ее распространению и обмену опытом