Электронды каталог
Жанр:Қолданбалы ғылымдар. Жалпы сұрақтар. Техника (technics_IT)
Каталог:Мақалалар
Нәтежелер:
4861-4870 из 4881
мерзімді басылым(Журналы)
АЛИБЕКОВ Р. С.
Алибеков, Р. С. Исследование новых рубленных полуфабрикатов из субпродуктов [Текст] / Р. С. Алибеков, Э. А. Габрильянц , К. А. Уразбаева [и др.] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2. - С. 105-113. - Библиогр.: с. 111-112 ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
664:637.514.9
Тақырыпты айдарлар
- Производство пищевых продуктов. Субпродукты. Обрезь
Аңдатпа
Целью исследования является рациональное использование вторичного мясного сырья для производства новых продуктов лечебно-профилактического питания с повышенной биологической ценностью
Кілт сөздер
субпродукты, рубленые полуфабрикаты, мясные субпродукты, мясные продукты , растительные культуры, тары , талкан
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
DUISENBEKOVA A. A.
Duisenbekova, A. A. Econometric assessment of food price determinants : the case of Kazakhstan [Text] / A. A. Duisenbekova, M. Hamulczuk , M. A. Tleuzhanova [and others] // "Тұран" университетінің хабаршысы. - 2025. - № 3. - 171-186 р.. - Bibliogr.: 183-185 р.
ISSN 1562-2959.
ӘОЖ индексі:
338.439
Тақырыпты айдарлар
- Food complex (economics of nutrition, economics of food, food products). The food issue
Аңдатпа
The article examines the impact of foreign economic factors on Kazakhstan's food security in 2010-2024
Кілт сөздер
food security, food safety, food prices, econometric modeling, food products
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
ГУМАРОВА А. К.
Гумарова, А. К. Функционалды бағыттағы йогурттың жаңа технологиясы [Мәтін] / А. К. Гумарова // Ғылым және білім. - 2019. - № 1 (54). - 381-385 б. - Библиогр.: 384 б. ISSN 2305-9397.
ӘОЖ индексі:
637.1
Тақырыпты айдарлар
- Мал шаруашылығы өнімдері. Сүт өнеркәсібі. Сүт өнімдері
Аңдатпа
Мақалада өсіріліп ұсақталған сұлы дәндері қосылған жаңа йогурттың технологиясының зерттеулері қарастырылған
Кілт сөздер
йогурт, ашытқы, сұлы, өсірілген дәндер , функционалды өнім, тамақтану, технология
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
БАЙБАТЫРОВА Т. А.
Байбатырова, Т. А. Көкеніс толықтырғыштары бар сүт сарысуы негізіндегі сусын [Мәтін] / Т. А. Байбатырова, Г. Е. Рысқалиева // Ғылым және білім. - 2019. - № 1 (54). - 372-376 б. - Библиогр.: 375 б. ISSN 2305-9397.
ӘОЖ индексі:
637.1
Тақырыпты айдарлар
- Мал шаруашылығы өнімдері. Сүт өнімдері
Кілт сөздер
сүт сарысуы, топинамбур езбесі, сәбіз, қызылша, сүт сарысуының негізі, сарысулық сусын, қышқылдану процесі, көкөніс езбесі, қоспалар
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
КАКИШЕВ М. Г.
Какишев, М. Г. Дәрілік өсімдіктердің микробқа қарсы белсенділігін салыстырмалы талдау [Мәтін] / М. Г. Какишев, Б. О. Ертлеуова , М. П. Семененко [ж. б.] // Ғылым және білім. - 2019. - № 3 (56). - 265-269 б. - Библиогр.: 268 б. ISSN 2305-9397.
ӘОЖ индексі:
633.88
Тақырыпты айдарлар
- Дәрілік өсімдіктер
Аңдатпа
Мақалада дәріханалық ащы жусан, эндемикалық Лерха жусаны, дәрілік қырмызыгүл, үлкен жолжелкен, түймедақ және сүйелшөп дәрілік өсімдіктерінен дайындалған тұндырмалардың микробқа қарсы әсерінің салыстырмалы талдауы жасалған
Кілт сөздер
жусан, қырмызыгүл, үлкен жолжелкен, сүйелшөп, микрофлора, түймедақ, дәрілік өсімдіктер
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
ЕЛЕУСИЗОВА А. Т.
Елеусизова, А. Т. ІҚМ хламидиозы шаруашылықтарды сауықтыру кезіндегі сүттің ветеринариялық-санитариялық сараптамасы [Мәтін] / А. Т. Елеусизова, А. Т. Галымжан // Ғылым және білім. - 2019. - № 3 (56). - 229-233 б. - Библиогр.: 232-233 б. ISSN 2305-9397.
ӘОЖ индексі:
637.146.344
Тақырыпты айдарлар
- Сүт өнімдері
Аңдатпа
Сүт алу, тасымалдау және сату орындарында сүттің ветеринариялық- санитариялық сараптамасын жүргізу туралы
Кілт сөздер
сүт, хламидиоз, сауықтыру, патогенді микроағзалар, тез бұзылатын өнімдер, ветеринариялық-санитариялық сараптама
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
ЕЛЕУСИЗОВА А. Т.
Елеусизова, А. Т. Мал тектес өнімдерде SALMONELLA туысының бактерияларын анықтау [Мәтін] / А. Т. Елеусизова, А. Б. Дүйсенғали // Ғылым және білім. - 2019. - № 3 (56). - 234-338 б. - Библиогр.: 238 б. ISSN 2305-9397.
ӘОЖ индексі:
637.075
Тақырыпты айдарлар
- Зерттеудің, бақылаудың және талдаудың бактериологиялық әдістері
Аңдатпа
Мақалада жануарлардан алынатын өнімдердегі сальмонеллаға бактериологиялық зерттеу жүргізу нәтижелері көрсетілген
Кілт сөздер
сальмонеллез, сәйкестендіру, серотиптер, ішек инфекциясы, санитарлық-бактериологиялық зерттеулер
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
САРИЕВ Б. Т.
Сариев , Б. Т. Бекіретұқымдас балықтарынан тірі күйінде алынған уылдырықтарды өңдеудің тиімді әдістемесі [Мәтін] / Б. Т. Сариев , Р. М. Кулбаев , А. М. Джунусов [ж. б.] // Ғылым және білім. - 2019. - № 3 (56). - 184-189 б. - Библиогр.: 188 б. ISSN 2305-9397.
ӘОЖ индексі:
639.3
Тақырыпты айдарлар
- Балық өсіру
Аңдатпа
Мақалада бекіретұқымдас балықтарды өлтірмей, тірі күйінде алынған уылдырықтарды өңдеудің технологиясын жетілдірудің зерттеу нәтижелері және уылдырықтарды өңдеу бойынша технологияны жетілдірудің регламенттері келтірілген
Кілт сөздер
тірі уылдырықтар, бекіретұқымдас балықтар, уылдырықтарды өңдеу, уылдырықтарды алу әдісі, температуралық режим, шылымсыздандыру түрі
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
SAYMBETOV A. K.
Saymbetov, A. K. Development and calculation of parameters of the laboratory layout of the mobile photovoltaic station [Text] / A. K. Saymbetov, M. K. Nurgaliyev , N. B. Kuttybay [et al.] // Қазақстан Республикасы Ұлттық ғылым академиясының баяндамалары. - 2018. - № 1. - P. 31-36. - Bibliogr.: p. 35 ISSN 2224-5227.
ӘОЖ индексі:
621.383
Тақырыпты айдарлар
- Photoelectronics
Аңдатпа
The paper describes the development of a laboratory model of a mobile photovoltaic station, as well as calculations of the parameters of the photovoltaic station
Кілт сөздер
Solar cells, mobile power plants, accumulator, inverter, controller, күн батареялары, мобильді электрлік станциялар, солнечные батареи, мобильные электрические станции
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
КҮНДІЛДА Р. Ғ.
Күнділда, Р. Ғ. Мүйізді ірі қараның инвазиялық жаппай көз аурулар кезіндегі қан құрамындағы морфологиялық өзгерістер [Мәтін] / Р. Ғ. Күнділда, А. К. Диекешев // Ғылым және білім. - 2019. - № 4-2 (57). - 149-154 б. - Библиогр.: 154 б. ISSN 2305-9397.
ӘОЖ индексі:
619
Тақырыпты айдарлар
- Ветеринария
Аңдатпа
Мақалада мүйізді ірі қара малдын телязиоз ірінді қабыну түрінде өтетін көз ауру кезіндегі қанның кейбір морфологиялық көрсеткіштері мен лейкограммасына тигізетін әсері сипатталған
Кілт сөздер
мүйізді ірі қара, патологиялар, көз аурулары, қанның морфологиясы, қан лейкограммасының өзгеруі
Қазақстандық
0/0 Бос
АЛИБЕКОВ Р. С.
ИССЛЕДОВАНИЕ НОВЫХ РУБЛЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ СУБПРОДУКТОВ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
DUISENBEKOVA A. A.
ECONOMETRIC ASSESSMENT OF FOOD PRICE DETERMINANTS : THE CASE OF KAZAKHSTAN
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
БАЙБАТЫРОВА Т. А.
КӨКЕНІС ТОЛЫҚТЫРҒЫШТАРЫ БАР СҮТ САРЫСУЫ НЕГІЗІНДЕГІ СУСЫН
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
КАКИШЕВ М. Г.
ДӘРІЛІК ӨСІМДІКТЕРДІҢ МИКРОБҚА ҚАРСЫ БЕЛСЕНДІЛІГІН САЛЫСТЫРМАЛЫ ТАЛДАУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
ЕЛЕУСИЗОВА А. Т.
ІҚМ ХЛАМИДИОЗЫ ШАРУАШЫЛЫҚТАРДЫ САУЫҚТЫРУ КЕЗІНДЕГІ СҮТТІҢ ВЕТЕРИНАРИЯЛЫҚ-САНИТАРИЯЛЫҚ САРАПТАМАСЫ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
ЕЛЕУСИЗОВА А. Т.
МАЛ ТЕКТЕС ӨНІМДЕРДЕ SALMONELLA ТУЫСЫНЫҢ БАКТЕРИЯЛАРЫН АНЫҚТАУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
САРИЕВ Б. Т.
БЕКІРЕТҰҚЫМДАС БАЛЫҚТАРЫНАН ТІРІ КҮЙІНДЕ АЛЫНҒАН УЫЛДЫРЫҚТАРДЫ ӨҢДЕУДІҢ ТИІМДІ ӘДІСТЕМЕСІ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
SAYMBETOV A. K.
DEVELOPMENT AND CALCULATION OF PARAMETERS OF THE LABORATORY LAYOUT OF THE MOBILE PHOTOVOLTAIC STATION
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
КҮНДІЛДА Р. Ғ.
МҮЙІЗДІ ІРІ ҚАРАНЫҢ ИНВАЗИЯЛЫҚ ЖАППАЙ КӨЗ АУРУЛАР КЕЗІНДЕГІ ҚАН ҚҰРАМЫНДАҒЫ МОРФОЛОГИЯЛЫҚ ӨЗГЕРІСТЕР
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос