Electronic catalog
Start with Р
Genre:Сельское хозяйство (farming)
Search result:
511-520 of 528
dissertation
САҒАНДЫҚ АСЕМ ТАЛҒАТҚЫЗЫ
Разработка технологии продуктов на основе применения молочной сыворотки [Текст] : диссертация на соискание степени доктора философии (PhD) : 8D07201 - Технология продовольственных продуктов / А. Т. Сағандық ; Казахский агротехнический исследовательский университет имени С. Сейфуллина ; научный консультант Г. Н. Жакупова ; зарубежный научный консультант Баррос Лилиан... – Астана : [б. и.], 2025. - 192 л., ил., табл.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Список использованных источников: л. 121-133 . : 0 тг.
UDC:
637.344.8(574.2)
Shelf code:
Д 2025/350
Subject headings
- Применение молочной сыворотки в молочной промышленности в Северном Казахстане
Annotation
Цель данной работы заключается в разработке ресурсосберегающей технологии переработки творожной сыворотки для производства молочных продуктов с использованием сывороточных белков и дикорастущих ягод Северного Казахстана
Keywords
молочная промышленность Северного Казахстана, технология молочных продуктов, молочная сыворотка, творожная сыворотка, йогурты, производство молочных продуктов, сывороточные белки, дикорастущие ягоды
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
АКИМОВА ДИНАРА АКИМБАЕВНА
Разработка технологии мясных продуктов с использованием белковых гидролизатов из коллагенсодержащего сырья птицеперерабатывающей промышленности [Текст] : диссертация на соискание степени доктора философии (PhD) : 8D07201 – Технология продовольственных продуктов / Д. А. Акимова ; Университет имени Шакарима города Семей ; научные консультанты: А. К. Какимов, А. А. Майоров ... – Семей : [б. и.], 2025. - 142 л., ил., табл.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Список использованных источников: л. 90-104 . : 0 тг.
UDC:
637.07:637.524.4:664.93
Shelf code:
Д 2025/356
Subject headings
- Технология мясных продуктов с использованием белковых гидролизатов
Annotation
Целью диссертационной работы является разработка способа получения белковых гидролизатов путем глубокой переработки коллагенсодержащего сырья птицеперерабатывающей промышленности с обоснованием дальнейшего использования в производстве мясных продуктов
Keywords
мясные продукты, белковые гидролизаты, коллагеносодержащее сырье, птицеперерабатывающая промышленность, технология производства колбасы
Kazakhstan
1/1 Free
brochure
КОВАЦКИЙ Н. С.
Разводите уток [Текст] / Н. С. Ковацкий В. В. Мамаев ; редактор В. М. Балакин... – Москва : Агропромиздат, 1991. - 48 с., ил.;– (Библиотечка фермера. . . – 50000 экз. – ISBN 5-10-002527-1 : 4 тг.
UDC:
636.597:631.115.11
Shelf code:
Л 2025/850
Subject headings
- Разведение уток
Annotation
Рассказано о биологических и хозяйственных особенностях уток, приведены наиболее простые способы убоя уток, переработки и хранения тушек, сортировка пера и пуха
Keywords
утководство, кормление уток, профилактика заболеваний уток, хозяйственные особенности уток
1/1 Free
brochure
ЖУКОВ АЛЕКСАНДР ИВАНОВИЧ
Регулирование баланса гумуса в почве [Текст] / А. И. Жуков П. Д. Попов ... – Москва : Росагропромиздат, 1988. - 36, [4] с.– (Рациональное использование органических удобрений. . – Библиогр.: с. 39 . – 30600 экз. – ISBN 5-260-00226-1 : 1 тг.
UDC:
631.417.2
Shelf code:
Л 2024/4734
Subject headings
- Гумус. Плодородие почвы
Annotation
Рассматривается значение органического вещества в производстве почвенного плодородия
Keywords
плодородие почвы, применение удобрений, обработка почвы, баланс гумуса
1/1 Free
brochure
РЯЗАНЦЕВ ВАЛЕНТИН ПЕТРОВИЧ
Развитие средств малой механизации в сельском хозяйстве [Текст] : [обзорная информация] / В. П. Рязанцев ; ВАСХНИЛ, Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса ; [редакционная коллегия: В. И. Назаренко [и др.]]... – Москва : [б. и.], 1990. - 47, [1] с.– (Механизация и электрификация сельского хозяйства. . – Библиогр.: с. 45-48 . – 2760 экз. : 7 тг.
UDC:
631.3
Shelf code:
Л 2024/5437
Subject headings
- Сельскохозяйственные машины и орудия. Сельскохозяйственное оборудование
Annotation
В аналитическом обзоре отражены краткая технико-экономическая оценка основных видов средств малой механизации
Keywords
малая механизация, сельскохозяйственная техника, средства малой механизации, аналитический обзор, механизация сельского хозяйства
1/1 Free
brochure
Рекомендации по совершенствованию молочных пород скота и созданию внутрипородных зональных типов на севере Казахстана [Текст] / ... – Бишкуль : [б. и.], 2007. - 32 c. . . – 500 экз. – : 150 тг.
UDC:
636.2(574.2)
Shelf code:
Л 2017/2528
Subject headings
- Разведение крупного рогатого скота в Северном Казахстане
Annotation
Рекомендации написаны на основе многолетних научных исследований по изучению результатов использования быков родственных пород - англерской, красной датской на красных степных коровах, а также быков голштинской породы на стадах черно-пестрого скота в условиях Северного Казахстана
Keywords
крупный рогатый скот, молочные породы скота, молочный скот Казахстана, красный степной скот, черно-пестрый скот, племенные стада скота, первотелки красной степной породы, внутрипородная селекция, , методические рекомендации
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
БЕКТУРСУНОВА МАЯ ЖУМАДИЛОВНА
Разработка технологии стартовых кормов для ценных видов рыб (судак, клариевый сом и тиляпия) [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 8D07202 – Технология перерабатывающих производств / М. Ж. Бектурсунова ; Алматинский технологический университет ; отечественный научный консультант: С. Т. Жиенбаева ; зарубежный научный консультант: Н. Г. Машенцева... – Алматы : [б. и.], 2024. - 150 л., ил.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: л. 97-105 . : 0 тг.
UDC:
636.085.55(043)
Shelf code:
Д 2024/492
Subject headings
- Комбикорм
Annotation
Цель работы: повышение эффективности выращивания молоди ценных видов рыб в индустриальных условиях на физиологически полноценных стартовых кормах, разработанных на основе отечественных видов сырья по установленным потребностям в питательных веществах и обменной энергии для каждого вида рыб
Keywords
кормовые рецепты, кормление рыб, кормление молоди судака, кормление сома
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
НУРГОЖИНА ЖУЛДЫЗ КАНАТОВНА
Разработка технологии хлеба повышенной пищевой ценности с применением зерносмесей [Текст] : Диссертация на соискание степени доктора философии (PhD) : 6D072800 – Технология перерабатывающих производств / Ж. К. Нургожина ; Алматинский технологический университет ; научный консультант Д. А. Шаншарова ; зарубежный научный руководитель В. Сотникова... – Алматы : [б. и.], 2024. - 211 л., ил.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: л. 110-120 . : 0 тг.
UDC:
633.1(043)
Shelf code:
Д 2024/315
Subject headings
- Хлебные злаки. Зерновые культуры
Annotation
Целью работы является разработка технологии зерносмесей из зерновых, бобовых и масличных культур для получения хлеба повышенной пищевой ценности
Keywords
зерновой хлеб, технология пищевых производств, пищевая промышленность, хлебобулочные изделия
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
ҚАСЫМБЕК РАБИҒА
Разработка технологии комбикормов с применением пророщенного зерна тритикале [Текст] : Диссертация на соискание степени доктора философии (PhD) : 6D072800 – Технология перерабатывающих производств / Р. Қасымбек ; Алматинский технологический университет ; отечественный научный консультант А. И. Изтаев ; зарубежный научный консультант Tahir Balevi... – Алматы : [б. и.], 2024. - 282 л., ил., табл.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: л. 120-133 . : 0 тг.
UDC:
636.085.55(043)
Shelf code:
Д 2024/330
Subject headings
- Комбикорм
Annotation
Целью диссертационной работы является совершенствование технологии производства комбикормов с высокими качественными показателями и длительными срокам хранения
Keywords
изучение сортов зерновых культур, использования пророщенного зерна, экструдированная технология, комбикормовая промышленность
Kazakhstan
1/1 Free
brochure
ПИСАРЕВ БОРИС АНАТОЛЬЕВИЧ
Ранний картофель [Текст] / Б. А. Писарев ... – Москва : Россельхозиздат, 1980. - 46, [2] с., ил.;– (Библиотечка овощевода-любителя. . . – 190000 экз. : 2 тг.
UDC:
635.21
Shelf code:
Л 2024/7394
Subject headings
- Картофель
Annotation
Описаны биологические особенности раннего картофеля к условиям внешней среды
Keywords
картофель, ранний картофель, болезни картофеля, уборка картофеля, хранение картофеля
1/1 Free
САҒАНДЫҚ АСЕМ ТАЛҒАТҚЫЗЫ
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ ПРИМЕНЕНИЯ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ (2025)
dissertation
1/1 Free
АКИМОВА ДИНАРА АКИМБАЕВНА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ БЕЛКОВЫХ ГИДРОЛИЗАТОВ ИЗ КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (2025)
dissertation
1/1 Free
brochure
1/1 Free
ЖУКОВ АЛЕКСАНДР ИВАНОВИЧ
РЕГУЛИРОВАНИЕ БАЛАНСА ГУМУСА В ПОЧВЕ (1988)
brochure
1/1 Free
РЯЗАНЦЕВ ВАЛЕНТИН ПЕТРОВИЧ
РАЗВИТИЕ СРЕДСТВ МАЛОЙ МЕХАНИЗАЦИИ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ (1990)
brochure
1/1 Free
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ МОЛОЧНЫХ ПОРОД СКОТА И СОЗДАНИЮ ВНУТРИПОРОДНЫХ ЗОНАЛЬНЫХ ТИПОВ НА СЕВЕРЕ КАЗАХСТАНА (2007)
brochure
1/1 Free
БЕКТУРСУНОВА МАЯ ЖУМАДИЛОВНА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ СТАРТОВЫХ КОРМОВ ДЛЯ ЦЕННЫХ ВИДОВ РЫБ (СУДАК, КЛАРИЕВЫЙ СОМ И ТИЛЯПИЯ) (2024)
dissertation
1/1 Free
НУРГОЖИНА ЖУЛДЫЗ КАНАТОВНА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБА ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ С ПРИМЕНЕНИЕМ ЗЕРНОСМЕСЕЙ (2024)
dissertation
1/1 Free
ҚАСЫМБЕК РАБИҒА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КОМБИКОРМОВ С ПРИМЕНЕНИЕМ ПРОРОЩЕННОГО ЗЕРНА ТРИТИКАЛЕ (2024)
dissertation
1/1 Free
brochure
1/1 Free