Electronic catalog
Start with С
theme:Прикладные науки. Медицина. Технология
Search result:
2601-2610 of 2961
not specified
САФРОНОВА, ТАМАРА МИХАЙЛОВНА
Сырье и материалы рыбной промышленности / Сафронова, Тамара Михайловна Дацун, Владимир Михайлович ... – М. : Мир, 2004. - 272 с., ил.;– (Учебники и учебные пособия для студентов высших и средних профессиональных учебных заведений. . . – 5-03-003720-9(в пер.)
UDC:
639.2:664.951(075)
Shelf code:
Л 2005/10710
Subject headings
- Рыболовство
- Консервирование рыбы
Annotation
Рассмотрены строение тела и тканей рыб, морфометрическая характеристика, теплофизические свойства и пр.
Keywords
рыбная промышленность, рыбное сырье, крабы, омары, гидробионты, моллюски, морские водоросли, морские травы, беспозвоночные, консервирование гидробионтов, потребительская тара
1/1 Free
not specified
Сахарный диабет : полный справочник / ... – М. : Эксмо, 2005. - 448 с. . . – 5-699-08276-Х (в пер.)
UDC:
616.379-008.64(035)
Shelf code:
Г 2005/1342
Subject headings
- Сахарный диабет
Annotation
Современный справочник, содержащий все самые необходимые сведения о причинах, симптомах, распространении, методах диагностики, лечения и профилактики сахарного диабета. Приведена исчерпывающая информация об осложнениях и физиологических последствиях сахарного диабета, а также о способах их лечения. Подробно освещены вопросы беременности и контрацепции при наличии этого заболевания. Даны четкие рекомендации по медикаментозному лечению, диетотерапии
Keywords
сахарный диабет, диабет, лечение сахарного диабета, профилактика сахарного диабета, эндокринные заболевания, эндокринология, справочники медицинские
2/2 Free
not specified
Сахарный диабет / . – 2-е изд. .. – М. : БИНОМ, 2006. - 134 с., ил., табл.; . . – 5-9518-0156-7, 0-7279-16939
UDC:
616.379-008.64
Shelf code:
У 2006/2247
Subject headings
- Сахарный диабет
Annotation
В книге изложены современные вопросы патогенеза сахарного диабета, его клинической манифестации, диагностики, лечения и профилактики сосудистых отложений
Keywords
сахарный диабет, диабет, лечение сахарного диабета, профилактика сахарного диабета, эндокринные заболевания, эндокринология
1/1 Free
not specified
Сборник бизнес-планов : С рекомендациями и комментариями : учебно-методическое пособие / . – 5-е изд., перераб. .. – М. : КНОРУС, 2005. - 336 с. . . – 5-94761-001-9
UDC:
658.012.2
Shelf code:
Л 2005/7730
Subject headings
- Бизнес-план
Annotation
В книге продемонстрирован процесс бизнес-планирования на фирме.
Keywords
бизнес-планирование, АО "Агростройвольфсистем", часовая промышленность, бизнес-проект, инвестиционный бизнес-проект
1/1 Free
not specified
Сборник задач и практикум по основам теории электрических цепей : учеб. пособие / . – 2-е изд. .. – СПб. : Питер, 2007. - 299 с., ил.;– (Учебное пособие. . . – 978-5-91180-238-7 (в пер.), 5-91180-238-4
UDC:
621.3.011.7(076)
Shelf code:
Р 2008/405
Subject headings
- Теория электрических цепей
Annotation
Сборник содержит наборы задач для индивидуальной работы студентов, описание практических занятий, перечень контрольных вопросов и варианты олимпиадных задач
Keywords
теория электрических цепей, сборник задач, практикум, практические занятия, учебное пособие
1/1 Free
not specified
Сборник задач по хирургическимболезням / ... – Ростов н/Д : Феникс, 2007. - 256 с.– (Высшее образование. . . – 978-5-222-11137-6 (в пер.)
UDC:
617-089(075.8)
Shelf code:
Л 2007/7266
Subject headings
- Хирургические болезни
Annotation
Пособие включает задачи по основным разделам хирургических болезней, предусмотренных учебной программой
Keywords
хирургические болезни, задачи по хирургическим болезням, ситуационные задачи, острый аппендицит, острый панкреатит, язвенная болезнь, острая кишечная непроходимость
1/1 Free
not specified
Сборник Международных Стандартов Аудита, Выражения Уверенности и Этики = Handbook of International Auditing, Assurance, and Ethics Pronouncements [Text] : 2006 : Международная федерация бухгалтеров / ... – Алматы : [б. и.], 2007. - 1244 с. . . – 2000 экз. – 9965-21-481-6 : 720 тг.
UDC:
657+174
Shelf code:
Л 2008/876
Subject headings
- Бухгалтерское дело. Профессиональная и деловая этика
Annotation
Издание представляет собой справочное пособие для аудиторов, бухгалтеров, руководителей и других специалистов предприятий всех форм собственности
Keywords
этика, кодекс этики профессиональных бухгалтеров, международные стандарты аудита, аудиторская документация, существенность в аудите, финансовая отчетность
10/10 Free
not specified
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : для предприятий общественного питания : нормативное издание / ... – М. [и др.] : ЛАДА : Арий, 2006. - 680 с., ил.; . . – 5-94832-140-1 (в пер.)
UDC:
641.5
Shelf code:
Р 2006/179
Subject headings
- Приготовление пищи. Приготовление блюд. Кулинария
Annotation
Сборник разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли.
Keywords
общественное питание, предприятие, кулинария, кулинарные изделия, нормативное издание, рецептура блюд, приготовление блюд, сборник рецептур блюд
1/1 Free
not specified
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Нормативная документация для предприятий общественного питания : учеб.-метод. пособие / . – 3-е изд., перераб. и доп. .. – М. : Дело и Сервис, 2002. - 1016 с., таб.; . . – 5-8018-0019-0 (в пер.)
UDC:
642.5(083.1)
Shelf code:
У 2005/858
Subject headings
- Организация общественного питания
- Рецепты
Annotation
В сборнике содержится около 1400 рецептур различных холодных закусок, блюд, напитков, гарниров и соусов, наиболее часто применямых на предприятиях общественного питания из традиционного сырья, а также разнообразных блюд и изделий кухонь народов России.
Keywords
общественное питание, предприятие, кулинария, кулинарные изделия, приготовление блюд, нормативная документация, рецептура блюд, сборник рецептур блюд
3/3 Free
not specified
Сборник рецептур кулинарных изделий и блюд / ... – М. : Цитадель-трейд, 2005. - 752 с., табл.; - То же 2006 г. . . – 5-7657-0234-1 (в пер.)
UDC:
641.55(083)
Shelf code:
У 2005/2240
Subject headings
- Рецептуры. Советы. Поваренные книги
Annotation
В сборнике представлен широкий ассортимент блюд для предприятий общественного питания- кафе, ресторанов, а также столовых. Здесь собраны основные рецептуры бутербродов, салатов, винегретов, банкетных закусок и др. холодных блюд, а также супов, горячих блюд из овощей, мяса и рыбы, различных гарниров, соусов, напитков и основных мучных изделий. Сборник поможет организовать производство, облегчт подбор длюд для меню предприятия
Keywords
кулинарные рецепты, кулинарные изделия, изделия кулинарные, кулинарные блюда, блюда, рецепты, рецептура блюд, первые блюда, горячие блюда, гарниры, соусы, напитки, десерт, мучные кулинарные изделия, фарши, холодные блюда, вторые блюда, сладкие блюда, мучные изделия
2/2 Free
САФРОНОВА, ТАМАРА МИХАЙЛОВНА
СЫРЬЕ И МАТЕРИАЛЫ РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (2004)
not specified
1/1 Free
САХАРНЫЙ ДИАБЕТ (2005)
not specified
2/2 Free
САХАРНЫЙ ДИАБЕТ (2006)
not specified
1/1 Free
СБОРНИК БИЗНЕС-ПЛАНОВ (2005)
not specified
1/1 Free
СБОРНИК ЗАДАЧ И ПРАКТИКУМ ПО ОСНОВАМ ТЕОРИИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ЦЕПЕЙ (2007)
not specified
1/1 Free
СБОРНИК ЗАДАЧ ПО ХИРУРГИЧЕСКИМБОЛЕЗНЯМ (2007)
not specified
1/1 Free
СБОРНИК МЕЖДУНАРОДНЫХ СТАНДАРТОВ АУДИТА, ВЫРАЖЕНИЯ УВЕРЕННОСТИ И ЭТИКИ (2007)
not specified
10/10 Free
СБОРНИК РЕЦЕПТУР БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ (2006)
not specified
1/1 Free
СБОРНИК РЕЦЕПТУР БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ. НОРМАТИВНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (2002)
not specified
3/3 Free
СБОРНИК РЕЦЕПТУР КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ И БЛЮД (2005)
not specified
2/2 Free