Electronic catalog
theme:Прикладные науки. Медицина. Технология
catalogue:Books
Search result:
21191-21200 of 22057
not specified
МЭНЛИ, ДУНКАН
Мучные кондитерские изделия / Мэнли, Дункан ... – СПб. : Профессия, 2003. - 558 с., ил.;– (Научные основы и технологии. . . – 5-93913-046-1 (в пер.), 0 8493 0895 Х (англ.)
UDC:
664.68
Shelf code:
Р 2005/405
Subject headings
- Мучные кондитерские изделия
Annotation
Изложены научные основы и технологические аспекты производства мучных кондитерских изделий. Даются научные основы тестоприготовления и выпечки.
Keywords
технологический процесс, управление качеством, пищевые производства, производство кондитерских изделий, мучные кондитерские изделия, оборудование, кондитерские изделия
1/1 Free
not specified
МЭРФИТТ, ДЖЕНИС
Торты : большая книга рецептов : пер. с англ. / Мэрфитт, Дженис Пикфорд, Луиза ... – М. : АСТ-ПРЕСС, 2004. - 256 с., ил.;– (Золотая библиотека хозяйки. . . – 1-84038-060-8 (англ.) (в пер.)
UDC:
641.55(083)
Shelf code:
У 2005/881
Subject headings
- Рецептуры. Советы. Поваренные книги
Annotation
В книге содержится большое количество рецептов по изготовлению и укрешению тортов.
Keywords
изготовление выпечки, торт, рецептура, украшение тортов, классические торты, выпечка, фантазийные торты
2/2 Free
not specified
МЭТИС, МАРК
Накорми Зверя по имени Медиа : Простые рецепты для грандиозного паблисити / Мэтис, Марк ... – М. : ФАИР-ПРЕСС, 2005. - 320 с. . . – 5-8183-0860-Х (рус.) (в пер.), 1-55753-247-8 (англ.)
UDC:
659
Shelf code:
Л 2005/7500
Subject headings
- Реклама. Система информации
Annotation
Книга рассказывет о принципах функционирования масс-медиа, о законах, которые управляют работой журналистов и в крупнейших компаниях, и в провинциальных газетах. Двенадцать простых правил взаимодействия со СМИ помогут вам привлечь к себе внимание средств массовой информации, представить себя в лучшем свете и свести к минимуму ущерб от возможных нападок. А если вам известны правила игры, вы сможете добиться огромной известности, и конкуренты вам не страшны
Keywords
система информации, информация, СМИ, реклама, масс-медиа, работа журналистов, журналистика, газеты, медиа, средства массой информации, журналисты, принципы СМИ
3/3 Free
not specified
МЭТЬЮС, РАЙАН
Миф о совершенстве : Почему великие компании не пытаются достичь совершенства во всем / Мэтьюс, Райан Кроуфорд, Фред ... – М. : РОСМЭН-ПРЕСС, 2005. - 237 с., ил., табл.; - Кн. в суперобл. . – Библиогр. с.: 235-237. . – 5-353-01922-9 (рус.) (в пер.), 0-698-81001-4 (англ.)
UDC:
658
Shelf code:
Р 2006/2379
Subject headings
- Организация производства. Управление. Экономика предприятий
Annotation
Авторы предлагают свою концепцию "потребительской актуальности" как единственную альтернативу неэффективному совершенству
Keywords
коммерция, бизнес, потребительский бизнес, маркетинг, потребительские товары, компании-производители, потребительская актуальность
1/1 Free
not specified
МЮЛЛЕР-МАККЕРТ, ИНГРИД
Диагностика заболеваний по радужной оболочке глаза / Мюллер-Маккерт, Ингрид ... – М. : Мир книги, 2007. - 127 с., ил.; . . – 978-5-486-01507-6 (в пер.)
UDC:
615.89-07:611.842.1
Shelf code:
Л 2007/5474
Subject headings
- Диагностика по радужной оболочке глаза
Annotation
Книга научит распознавать знаки на радужной оболочке глаза. Вы узнаете, что такое карта радужки, где расположены зоны сердца, мозга, печени и других органов.
Keywords
диагностика по радужной оболочке глаза, диагностика заболеваний, глаз, органы чувств, иридодиагностика, радужная оболочка глаза
1/1 Free
not specified
МЮЛЛЕР-УРБАН, КРИСТИАНЕ
Птица : 73 рецепта с эксклюзивными фот. В. и К. Файлер специально для этой книги / Мюллер-Урбан, Кристиане ... – М. : Ниола 21-й век, [2000]. - 190 с., ил.; . . – 5-322-00232-4 (рус.)(в пер.), 5-322-00233-2 (рус.), 9984-709-58-2 (лат.)
UDC:
641.55(083)
Shelf code:
Р 2006/26
Subject headings
- Рецептуры. Советы. Поваренные книги
Annotation
Издание содержит сведения об истории приручения домашней птицы, полезные советы, а также множество рецептов приготовления блюд из птицы.
Keywords
рецептуры, советы, поваренные книги, блюда из птицы, блюда, праздничные блюда, куриный бульон
1/1 Free
not specified
МЮРРЕЙ, АНЖЕЛА
РR / Мюррей, Анжела ... – М. : ФАИР-ПРЕСС, 2003. - 192 с.– (Начальная школа бизнеса. . . – 5-8183-0636-4 (рус.)
UDC:
659.4
Shelf code:
Л 2006/9138
Subject headings
- Связи с общественностью (PR)
Annotation
Эта книга позволит вам распутать тайны РR, поможет понять его специфику, выбрать техники, которые лучше всего подойдут для вашей организации
Keywords
PR-кампания, спонсорство, кризисный менеджмент, PR-профи, средства массовой информации
1/1 Free
not specified
МЮРРЕЙ, ДЖИМ
Энциклопедия виски / Мюррей, Джим ... – М. : Росмэн- Издат, 2004. - 224 с., ил.; . . – 5-8451-0975-2(рус.)(в пер.), 5-8451-0985-Х(кожа), 1-85668-184-7(англ.), 1-85668-386-6(англ.)
UDC:
663.5
Shelf code:
У 2005/393
Subject headings
- Спиртоводочное производство
- Виски
Annotation
В книге автор открыто пишет о достоинствах и недостатках тех или иных марок виски, приводя аргументы и делая свои предположения о причинах возникновения различных вкусовых сочетаний.
Keywords
спиртоводочное производство, виски, энциклопедия, энциклопедия виски, производство виски
1/1 Free
not specified
МЯСНИКОВ, ВИКТОР АЛЕКСЕЕВИЧ
Оружие Урала / Мясников, Виктор Алексеевич ... – Екатеринбург : Пакрус, 2000. - 208 с., ил.;– (В середине России. . . – 5-901214-13-7 (в пер.)
UDC:
623.4(470.5)
Shelf code:
Л 2006/12156
Subject headings
- Оружие Урала
Annotation
Рассказ о наиболее известных видах оружия, созданных в Свердловской, Челябинской, Пермской областях и Удмуртии - от винтовок и мортир до ракет и атомных бомб
Keywords
оружие Урала, оборонная промышленность, вооружение, артиллерия, ижевское ружье
1/1 Free
not specified
Мясное скотоводство Казахстана / ... – Алматы : Бастау, 2008. - 417, [1] с., ил., табл.; . – Библиогр.: с.402-415 . – 9965-413-82-7
UDC:
636.2(574)
Shelf code:
У 2008/205
Subject headings
- Животноводство Казахстана
Annotation
В книге обобщены и проанализированы результаты исследований отечественных и зарубежных ученых в области зоотехнии и селекции сельскохозяйственных животных, итоги многолетней работы авторов с породами мясного скота, разводимого в Казахстане
Keywords
животноводство Казахстана, мясное скотоводство, скотоводство Казахстана, разведение мясного скота, мясной скот, породы мясного скота, зоотехния, селекция сельскохозяйственных животных, сельскохозяйственные животные, ветеринария Казахстана
1/1 Free
not specified
1/1 Free
not specified
2/2 Free
not specified
3/3 Free
not specified
1/1 Free
МЮЛЛЕР-МАККЕРТ, ИНГРИД
ДИАГНОСТИКА ЗАБОЛЕВАНИЙ ПО РАДУЖНОЙ ОБОЛОЧКЕ ГЛАЗА (2007)
not specified
1/1 Free
not specified
1/1 Free
not specified
1/1 Free
not specified
1/1 Free
not specified
1/1 Free
МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО КАЗАХСТАНА (2008)
not specified
1/1 Free