Electronic catalog
Start with Р
country edition:KAZAKHSTAN
Search result:
2871-2880 of 3154
brochure
ВЕЛЯМОВ ШУХРАТ МАСИМЖАНОВИЧ
Разработка оборудования для получения пектина из столовой свеклы [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D072400 - Технологические машины и оборудование / Ш. М. Велямов ; Науч. консультанты: С. С. Джингилбаев, Актерян Степан Гаро ; АО "Алматинский технол. ун-т"... – Алматы : [б. и.], 2020. - 93 с., ил.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: с. 80-86 . – [б. т.] : 5 тг.
UDC:
664.292:633.413
Shelf code:
Д 2020/244
Subject headings
- Пектин. Столовая свекла
Annotation
Целью исследования является увеличение производительности и эффективности экстрактора растительного сырья для получения пектина (пектинсодержащего экстракта) столовой свеклы ферментативным способом, разработка универсальной конструкции экстрактора оснащенного ультразвуковым генератором и быстроходной мешалкой пропеллерного типа, методики его расчета и рекомендаций по применению
Keywords
пектины, столовая свекла, растительное сырье, ферментативная экстракция пектина, экстракты, технология производства пектина, переработка столовой свеклы, оборудование производства столовой свеклы, оборудование производства пектина
Kazakhstan
1/1 Free
brochure
АХМЕТҰЛЫ ДӘНЕШ
Робот және алты асық [Мәтін] : (заманауи ертегілер) / Д. Ахметұлы ; [жауапты ред. О. Әбутәлік ; ҚР Мәдениет және спорт министрлігі, Тіл саясаты комитеті ; Ш. Шаяхметов атын. "Тіл-Қазына" ұлттық ғылыми-практикалық орталық ; Мемлекеттік тілді дамыту ин-ты]... – Алматы : Мемлекеттік тілді дамыту институты, 2019. - 47 б., суретті; - Қазақстан Республикасы Мәдениет және спорт министрлігі Тіл саясаты комитетінің тапсырмасы бойынша "Қазақстан Республикасы тілдерді дамыту мен қолданудың 2011-2019 жылдарға арналған мемлекеттік бағдарламасы" аясында шығарылды . . – 1000 дана – 978-601-7822-43-9 (мұқ.) : 40 тг.
UDC:
821.512.122-93
Shelf code:
Р 2019/910
Subject headings
- Балалар мен жасөспірімдерге арналған көркем әдебиет
Keywords
ертегілер, балаларға арналған ертегілер, заманауи ертегілер
Kazakhstan
5/5 Free
dissertation
КАПШАКБАЕВА ЗАРИНА ВЛАДИМИРОВНА
Разработка технологии полутвердого сыра из козьего молока и обеспечение его пищевой безопасности [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D073500 - Пищевая безопасность / З. В. Капшакбаева ; науч. консультанты: Ж. К. Молдабаева, А. А. Майоров : Гос. ун-т им. Шакарима г. Семей... – Семей : [б. и.], 2019. - 191 с. . – Библиогр.: с. 104-116 . – [б. т.] (в пер.) : 100 тг.
UDC:
637.33:637.12'639
Shelf code:
Д 2020/5
Subject headings
- Производство сыра из козьего молока
Annotation
Целью настоящей работы является исследование качества и пищевой безопасности козьего молока для производства полутвердого сыра
Keywords
производство сыра, сыры из козьего молока, полутвердые сыры, производство полутвердых сыров, козье молоко, сыроделие, пищевая безопасность сыра
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
ТАСТУРГАНОВА ЭЛЬМИРА ЧАЙМАКСУТОВНА
Разработка технологии молочных продуктов специального назначения на основе верблюжьего молока с использованием пробиотических заквасок [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D072700 - Технология продовольственных продуктов / Э. Ч. Тастурганова ; науч. консультанты: Ф. Т. Диханбаева, А. Ю. Просеков ; Алмат. технолог. ун-т... – Алматы : [б. и.], 2019. - 148 с.+ . . – Библиогр.: с. 103-114 . – [б. т.] (в пер.) : 100 тг.
UDC:
637.146:599.733.1-035.57
Shelf code:
Д 2020/8
Subject headings
- Кисломолочные продукты из верблюжьего молока
Annotation
Целью диссертационной работы является использование пробиотических заквасок в производстве бионапитков на основе верблюжьего молока для расширения ассортимента и улучшения качественных показателей молочной продукции
Keywords
молочные продукты из верблюжьего молока, производство молочных продуктов, пробиотические закваски, производство бионапитков, бионапитки из верблюжьего молока, кисломолочные продукты, верблюжье молоко
Kazakhstan
1/1 Free
brochure
Рекомендации по использованию методов молекулярно-генетических маркеров крови в оценке племенной ценности животных в овцеводстве [Текст] / ; ЗАО "Ин-т эксперимент. биологии им. Ф. М. Мухамедгалиева, Ин-т общ. генетики и цитологии МОН РК ; [К. С. Кусмолданов [и др.]]... – Алматы : [б. и.], 2002. - 18, [1] с., ил.; . . – [б. т.] : 20 тг.
UDC:
636.082.2:636.32/38(083.13)
Shelf code:
Л 2020/68
Subject headings
- Разведение животных. Овцы
Annotation
Рекомендации восполняют пробел, существующий в методике применения молекулярно-генетических маркеров у овец, и могут быть использованы при совершенствовании постановки электрофоретических и цитогенетических тестов
Keywords
овцеводство, племенное животноводство, генетические маркеры, разведение овец
Kazakhstan
1/1 Free
brochure
Рекомендации по использованию методов цитогенетической оценки животных в каракулеводстве [Текст] / ; М-во сельского хоз-ва РК, Гл. упр. учеб. заведений и науки... – Алматы : [б. и.], 1992. - 29, [3] с. . . – 500 экз. : 20 тг.
UDC:
636.082:636.933.2(083.13)
Shelf code:
Л 2020/69
Subject headings
- Разведение животных. Каракульская овца
Annotation
В краткой и сжатой форме приведены методические подходы изучения хромосом соматических клеток овец и пути использования их результатов в практической работе с каракульскими овцами
Keywords
овцеводство, каракулеводство, генетика овец, цитогенетические исследования, разведение овец
Kazakhstan
2/2 Free
dissertation
ИСАБЕКОВ ДАУРЕН ДЖАМБУЛОВИЧ
Разработка герконовых ресурсосберегающих токовых защит с диагностикой неисправностей [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D071800 - Электроэнергетика / Д. Д. Исабеков ; науч. консультанты: М. Я. Клецель, К. И. Никитин : Павлодар. гос. ун-т им. С. Торайгырова... – Павлодар : [б. и.], 2019. - 105 с. . – Библиогр.: с. 90-95 . – [б. т.] (в пер.) : 100 тг.
UDC:
621.316.925
Shelf code:
Д 2020/16
Subject headings
- Релейная защита
Annotation
Цель работы – разработка герконовых ресурсосберегающих токовых защит с диагностикой неисправностей для электроустановок с КРУ 6-10 кВ
Keywords
токовые защиты, релейная защита, разработка герконовых токовых защит, релейная защита электроустановок, герконовые ресурсосберегающие токовые защиты, токовые защиты на герконах
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
СЕКСЕМБАЕВ ЖАНДОС БЕРИККАЛИЕВИЧ
Расчет характеристик ядерно-физических процессов в плазме [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D060500 - Ядерная физика / Ж. Б. Сексембаев ; науч. консультанты: С. К. Сахиев, В. И. Кукулин ; ЕНУ им. Л. Н. Гумилева... – Нур-Султан : [б. и.], 2019. - 140 с. . – Библиогр.: с. 127-140 . – [б. т.] (в пер.) : 100 тг.
UDC:
539.17:[533.9:621.039.6]
Shelf code:
Д 2020/17
Subject headings
- Ядерные реакции плазмы термоядерного синтеза
Annotation
Целью диссертационной работы является теоретическое исследование и расчет характеристик ядерно-физических процессов в плазме в устройстве для реализации термоядерного горения топлива на основе Z-пинча с управлением фемтосекундным лазером
Keywords
плазма термоядерного синтеза, ядерно-физические процессы, плотная термоядерная плазма, горение плотной термоядерной плазмы, ядерная физика, ядерные реакции плазмы, характеристики плазмы термоядерного синтеза, термоядерная плазма
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
МАКАНГАЛИ КАДЫРЖАН КОНЫСБАЙУЛЫ
Разработка технологии варено-копченых мясных продуктов из верблюжатины и говядины [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D072700 – Технология продовольственных продуктов / К. К. Макангали ; науч. консультант: А. М. Таева ; А. Б. Лисицын ; Алмат. технолог. ун-т... – Алматы : [б. и.], 2019. - 160 с. . – Библиогр.: с. 106-115 . – [б. т.] (в пер.) : 100 тг.
UDC:
637.52(574)
Shelf code:
Д 2020/18
Subject headings
- Производство мясных продуктов в Казахстане
Annotation
Целью настоящей диссертационной работы является использование ресурсов нетрадиционного мясного сырья и растительных компонентов для повышения пищевой и биологической ценности варено-копченых колбас
Keywords
мясные продукты, производство мясных продуктов, копчено-вареные колбасы, верблюжатина
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
КАЗЕНОВА АЙКЕРИМ ОНГАРБЕКОВНА
Разработка моделей и методов стабилизации фракционного состава термодинамически неустойчивых дисперсных систем в химических аппаратах [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D072400 - Технологические машины и оборудование / А. О. Казенова ; науч. консультанты: В. Г. Голубев, А. Э. Левданский ; Южно-Казахстан. гос. ун-т им. М. Ауэзова... – Шымкент : [б. и.], 2019. - 119 с. . – Библиогр.: с. 99-108 . – [б. т.] (в пер.) : 100 тг.
UDC:
544.77:66.023.2
Shelf code:
Д 2020/24
Subject headings
- Дисперсные системы в химических аппаратах
Annotation
Цель работы: осуществить анализ применяемых сегодня подходов и на этой основе разработать и предложить новые модели для создания физически обоснованных и более гибких методик расчета, которые будут применяться к технологическому проектированию процессов производства стабилизированных нанодисперсионных систем с высокой однородностью фракционного состава
Keywords
математические модели агрегации, получение дисперсных систем, дисперсные системы в химических аппаратах, химические аппараты, дисперсные системы, неустойчивые дисперсные системы
Kazakhstan
1/1 Free
ВЕЛЯМОВ ШУХРАТ МАСИМЖАНОВИЧ
РАЗРАБОТКА ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПЕКТИНА ИЗ СТОЛОВОЙ СВЕКЛЫ (2020)
brochure
1/1 Free
brochure
5/5 Free
КАПШАКБАЕВА ЗАРИНА ВЛАДИМИРОВНА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУТВЕРДОГО СЫРА ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА И ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЕГО ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ (2019)
dissertation
1/1 Free
ТАСТУРГАНОВА ЭЛЬМИРА ЧАЙМАКСУТОВНА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ НА ОСНОВЕ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ЗАКВАСОК (2019)
dissertation
1/1 Free
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ МЕТОДОВ МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИХ МАРКЕРОВ КРОВИ В ОЦЕНКЕ ПЛЕМЕННОЙ ЦЕННОСТИ ЖИВОТНЫХ В ОВЦЕВОДСТВЕ (2002)
brochure
1/1 Free
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ МЕТОДОВ ЦИТОГЕНЕТИЧЕСКОЙ ОЦЕНКИ ЖИВОТНЫХ В КАРАКУЛЕВОДСТВЕ (1992)
brochure
2/2 Free
ИСАБЕКОВ ДАУРЕН ДЖАМБУЛОВИЧ
РАЗРАБОТКА ГЕРКОНОВЫХ РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИХ ТОКОВЫХ ЗАЩИТ С ДИАГНОСТИКОЙ НЕИСПРАВНОСТЕЙ (2019)
dissertation
1/1 Free
СЕКСЕМБАЕВ ЖАНДОС БЕРИККАЛИЕВИЧ
РАСЧЕТ ХАРАКТЕРИСТИК ЯДЕРНО-ФИЗИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В ПЛАЗМЕ (2019)
dissertation
1/1 Free
МАКАНГАЛИ КАДЫРЖАН КОНЫСБАЙУЛЫ
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ВЕРБЛЮЖАТИНЫ И ГОВЯДИНЫ (2019)
dissertation
1/1 Free
КАЗЕНОВА АЙКЕРИМ ОНГАРБЕКОВНА
РАЗРАБОТКА МОДЕЛЕЙ И МЕТОДОВ СТАБИЛИЗАЦИИ ФРАКЦИОННОГО СОСТАВА ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИ НЕУСТОЙЧИВЫХ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ В ХИМИЧЕСКИХ АППАРАТАХ (2019)
dissertation
1/1 Free